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    最實用的電餅鐺用法寶典

     豫西南客的書館 2012-11-04
    香軟酥脆手抓餅香軟酥脆手抓餅。一層油,少許黃油化軟抹上(可選),愛吃咸的少放點鹽。像疊被子一樣對折,再抹油(我沒再用黃油)。餅鐺事先放熱鍋、放油(大約一小勺--別太小),保持中小火,將螺絲轉向上一面扣入餅鐺內,握餅鐺手柄晃動。烙另一面片刻之后,可不斷顛鍋,切面(餅邊緣側面)向下,致使餅形散軟。大家愛吃,我更加不忍上手抓。
    經典早餐 煎餅果子 煎餅果子。材料:面粉、雞蛋、香腸、甜面醬、黑芝麻、鹽、五香粉、色拉油。鍋具:電餅鐺。2、火腿腸切成片。電餅鐺預熱后抹一層色拉油。油溫熱后,舀一勺面糊倒進餅鐺里。待表面的面液凝固后,翻面,將一個雞蛋打在餅上,并迅速地將雞蛋攤勻,抹在餅皮上。把切好的火腿腸片放進餅皮中間,量可以根據個人口味定,加入不喜歡放火腿腸的話,放一點黃瓜生菜大蔥絲也不錯。
    如何做,怎樣做電餅鐺胡蘿卜煎餅的做法(電餅鐺菜譜)的菜譜,做法,詳細步驟圖片。3、電餅鐺只開下盤,刷層薄油,用盛飯的勺子舀入2勺,并迅速攤開,合上蓋子。2、胡蘿卜中所含木質素有提高機體抗癌免疫力和消滅癌細胞的作用。3、長期吸煙的人,經常食用胡蘿卜對肺部有保健作用。題外話:話說日本這次核輻射,多吃些胡蘿卜也是很有益的噠,因為對肺部有保健作用。
    電餅鐺麥辣雞翅的做法(電餅鐺食譜)【原料】:雞翅中十個。1,將雞翅放到保鮮盒里,加上調料中提到的所有調料,拌勻。3,將帶烤肉功能的電餅鐺預熱到150度。4,在電餅鐺上滴上少許油,將腌好的雞翅放到電餅鐺中,雞翅上面也刷上少許油。5,蓋上電餅鐺的上蓋,時間大概六分鐘就可以。6,時間到了以后,打開電餅鐺的上蓋,雞翅揀出來就可以了。
    如何做,怎樣做電餅鐺烤雞翅的做法(電餅鐺菜譜)的菜譜,做法,詳細步驟圖片。雞翅有很多做法,烤雞翅是我們最愛的。以前都是用烤箱烤,今天嘗試用電餅鐺烤雞翅,速度快,味道香,老少皆宜啊!第一步把雞翅中改刀,放在碗里用蔥、料酒、鹽、雞精腌制入味。第二步,開始烤時把電餅鐺放油,雞翅碼放在上面,開火。同時給雞翅刷一層蜂蜜,再刷一層蠔油,再刷一層海鮮醬油。
    電餅鐺菜譜視頻-煎餅果子的做法,做煎餅果子吃,比外面買的衛生而且更加可口營養豐富呢,請看視頻吧。
    4、入預熱好的電餅鐺,刷上一層油,用勺子舀入電餅鐺。最最主要的是這個大米餅好吃的秘決是泡打粉的添加,關于食品添加劑,大家避之不及,外買的食物所使用的添加劑有許多都不是國家所允許添加的,而關于家庭制作,我們適當的添加一點好的食品添加劑,而讓食物添色不少,關于泡打粉,我使用的是進口的泡打粉,普通超市所用的一元錢一包的泡打粉,還是要慎用,這個大米餅由于添加了泡打粉,所以它才會蓬松,而又不失柔軟。
    【蔬菜雞蛋培根煎餅】 電餅鐺放少許油,面粉加入水,加少許鹽,油開成糊,倒一大勺進入電餅鐺,用勺攤開;面糊還沒訂型就可加入培根粒;待到培根有香氣了,磕入雞蛋,放入紅蘿卜絲,幾十秒后放入生菜,在幾十秒后撒黑椒粉,擠上沙律醬就可以吃了。
    電餅鐺雞蛋灌餅的做法電餅鐺雞蛋灌餅的做法簡單是電餅鐺食譜的常見菜,不一定要看電餅鐺雞蛋灌餅視頻才能學會,但怎么做電餅鐺雞蛋灌餅最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道電餅鐺雞蛋灌餅吧。在上面灌餅的步驟中,如果怕蛋液會漏出來,也可以采取下面的辦法:1、將雞蛋直接打在電餅鐺上,加上鹽或椒鹽調味。大功告成:我的雞蛋灌餅,呵呵呵。
    電餅鐺各種餅類制作。電餅鐺素餡餅的做法(電餅鐺菜譜)2.在烤盤表面均勻刷一層植物油,電餅鐺預熱后,倒入稀面糊攤成薄餅;3.磕入一個生雞蛋,用勺壓破(以使其與餅 融合),合上烤盤,選擇肉餅/鍋貼菜單,工作4分30秒左右;4.當電餅鐺發出五聲嘟....! 的提示信號,指示燈同時不停閃爍時,打開烤盤,取出,盛入盤中,即可端出;
    電餅鐺麻辣小黃魚的做法【廚屋飄香】麻辣小黃魚。hnnycyx網摘。材料:小黃魚 COOK麻辣腌料。做法:太簡單了,適合宅家的。1、小黃魚直接用剪刀從頭身連接處剪開,取出內臟清洗干凈。2、直接倒入適量的麻辣腌料,腌制1-2個小時。3、電餅鐺只開燒烤檔,預熱上盤,刷點油,放入小黃魚煎至一面微黃。4、刷層薄油,翻面煎熟即可。
    電餅鐺牛肉灌餅的做法。電餅鐺牛肉灌餅的做法(電餅鐺食譜)內餡做法:一個灌餅內需要一個半雞蛋,雞蛋打散后,將蔥花、鹽、牛肉粉放入攪拌均勻。注意:1、這個餅的難處就是往里面灌雞蛋液的時候,動作要快,餅的口不能太小,又不能過大,小了不好灌,大了又會流出去,所以在灌的時候要小心。9、放肉的灌餅不像雞蛋灌餅那么好灌,灌進去之后,再用筷子撥一撥,讓它均勻一些.
    這道電餅鐺韭菜雞蛋餡餅吧。和韭菜餡的秘訣:臨包餡餅之前再往和好的餡里加鹽。要烙餡餅時,再拿一個小盆,取一個餡餅的餡量,加鹽適量拌勻,這樣韭菜餡不出水。準備餡......雞蛋、蝦皮、韭菜,加食用油、姜粉、胡椒粉少許拌均,這時千萬別加鹽。始終沒用搟面棍,包好餡后,放在有少許油的電餅鐺上,用手沾點油,輕按成餅狀。蓋上蓋3~4分鐘烙一個,以后餡餅錢也省了我覺得以后可以去賣餡餅了。
    自制 玉米餅昨天才在網上買的電餅鐺,今天就到貨了,沈陽-本溪,很快的.嘿嘿,收到快件是真高興啊.趕緊的,喊老公出來烤肉了~光烤肉好像缺點什么,做點主食吧~前幾天才在博友那里學的,玉米餅的方子,拿來實驗實驗??好,雷厲風行的我,說做就做了.3,電餅鐺燒熱,一勺一個餅,放入電餅鐺,把蓋子蓋上,三分鐘就好了.PS: 由于電餅鐺上面的蓋是燒烤用的,有棱,所以烤出來的餅都有一條條的棱.
    如何使烙餅不硬第一,最好使用標準粉,或者全麥粉,最好不用富強粉,因為富強粉太精細,餅熟了之后很容易變硬。第五,烙餅做完半成品后,要從兩面桿開。第六、餅鐺里一定要放油,可以用刷子刷在餅上,也可以把油倒入餅鐺上,注意要反過來倒過去,倆面都要粘上油。刷油很重要,起到保濕的作用,烙餅立刻松軟。冷水和面,烙餅一旦涼以后就變得很硬了。
    2,電餅鐺用烤肉檔預熱到100度左右,滴上少許油,放入切好的土豆片。4,熟了以后不要馬上拿出來,撒上白芝麻,然后再用余熱悶上一會(所以說芝麻是生的也沒關系,這個過程也就熟了,如果是熟芝麻的話這一步就省了)小嘮叨:這個一樣如果沒有電餅鐺的話也可以用平底鍋來做,效果一樣好,如果用平底鍋的話就切得薄一點,吃起來讓它是脆脆的,因為我這個切得比較厚,吃起來是軟綿綿的,但是味道非常好,非常的誘人。
    營養且美味--西葫蘆蝦仁雞蛋餅【廚屋飄香】西葫蘆蝦仁雞蛋餅 hnnycyx網摘。原料:西葫蘆一個約250克,蝦仁70克,雞蛋3個,面粉100克。1、西葫蘆擦成絲加鹽拌勻。經驗提示:1、可以把其中的西葫蘆換成任意你喜歡的蔬菜,如:蘿卜、南瓜、菠菜、芹菜葉子等。4、西葫蘆蝦仁雞蛋餅做好后直接吃已經很香啦,如果你喜歡還可以蘸著番茄醬吃。
    蔥油餅_蔥油餅的做法,怎么做,如何做 - 糕點主食做法視頻圖解大全蔥油餅。蔥油餅怎么做才好吃?其實蔥油餅的做法非常簡單,并不一定要看蔥油餅做法的視頻菜才能學會,跟著蔥油餅的做法圖解一樣可以學得會,相信自己,馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬于自己的美味吧。蔥油餅的做法。將油燒熱澆入到大蔥末中,蔥花的香味一下撲鼻而來,此步千萬不要省,澆制好的蔥油放在一旁。撒上剛才晾涼的蔥油抹勻。
    電餅鐺咖哩手抓餅的做法_怎么做電餅鐺咖哩手抓餅_如何做電餅鐺咖哩手抓餅 - 電餅鐺食譜電餅鐺咖哩手抓餅的做法網站:Www.28ms.Cn | 時間:2011-04-19 | 來源:家常美食網。7、入電餅鐺烙成兩面金黃,用鏟子使勁錘表面。提示:最近用的高筋面粉就是馬頭和金像,還是要比國產的面粉好的多,這個餅烙好放到中午還很軟;用電餅鐺烙這個餅只用下檔,上檔不要加熱,而且在烙的時候要加少量的水蓋上蓋燜一下。
    電餅鐺版---冰花煎餃-寂寞在跳舞-搜狐博客。2、電餅鐺只開煎鍋,另一面燒烤的別開哈,倒少許的油用刷子刷勻。4、看汁收差不多了,餃子也基本煎好了,這時候再倒入少許的油稍微再煎下(這一步是保證脆底的關鍵),這樣像冰花般的煎餃就煎好了哦。2、蓋上蓋子即可以防止水分流失,又能讓餃子內部熟透(電餅鐺沒有配,我自己找了個蓋子蓋的,呵呵)
    夏日美食——煎茄盒夏日美食——煎茄盒 (2010-07-06 12:55:35)電餅鐺煎的。2 豬肉加姜末剁成餡,韭菜切末用熟油拌過(鎖住水分),加鹽與豬肉餡調勻,夾到茄片里。3 平時炒菜油的兩倍燒8成熱,夾好餡的切片裹上面糊放鍋里中火煎至一面金黃,換另一面煎。我還用了電餅鐺煎,只要將電餅鐺燒熱,放上熟油,再放上裹好面糊的切片,蓋好蓋煎到兩面金黃就好了。
    蔬菜雞蛋培根煎餅蔬菜雞蛋培根煎餅。2 電餅鐺放少許油,我的貌似多了點,不過旁邊的油的也用不到的哈哈3 面粉加入水(我的一開始沒全部兌水還剩30克左右沒放,是留著后面煎軟一些口感的餅的時候再加進去的,大家自己看著自己喜歡的口感加水)加少許鹽,油開成糊,倒一大勺進入電餅鐺,用勺攤開4 面糊還沒訂型就可加入培根粒(培根可以在餅皮旁邊先煎一小會去油再移入餅皮,里會更香,我懶就省了這一步,直接放餅皮上.
    臘腸火燒臘腸火燒。臘腸火燒怎么做才好吃?其實臘腸火燒的做法非常簡單,并不一定要看臘腸火燒做法的視頻菜才能學會,跟著臘腸火燒的做法圖解一樣可以學得會,相信自己,馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬于自己的美味吧。臘腸火燒的做法。面團發酵過程結束后,在面板上放適量干面粉做墊面,取適量堿面用搟杖壓細末,揉面團的時候,均勻的加入面團里。一個人沒辦法拍出拉伸的面團,圖片中是拉伸四折后的面團。
    奶香土豆絲餅的做法(電餅鐺食譜) - sbar.com.cn奶香土豆絲餅的做法(電餅鐺食譜)奶香土豆絲餅的做法(電餅鐺食譜) 準備材料:土豆三個,蔥、雞蛋兩個、玉米、牛奶50G、奶粉30G、黃油20G、一片培根、餃子粉150G 調料:黑胡椒碎、鹽做法:1、隔水融化黃油,將培根切碎;2、打散的雞蛋加入黃油、奶粉、黑胡椒、鹽、增根碎、牛奶拌均 3、加入面糊調成糊狀 4、加入土豆絲,蔥花拌均 5、入預熱好的電餅鐺。
    電餅鐺筋道柔軟家常餅的做法(電餅鐺菜譜-早餐菜譜)2.案板上撒手粉,輕揉成基礎面團后搟成一打張面餅,均勻刷上食用油。3.把面餅如圖卷起后,切成等分的段,取其中一段,豎直放置,用掌心壓扁,搟成餅狀。4.電餅鐺預熱后涂少許油,放入餅皮至熟即可。2.用溫水和面使面餅柔軟,有助于消化。3.如用平底鍋做家常餅,需小火加熱鍋后淋少許油,一面起氣泡后翻面。
    DIY蛋奶蔬菜餅【DIY蛋奶蔬菜餅】1、香姑、胡蘿卜、青椒洗凈切丁,面粉入小盆,打進2個雞蛋,倒進牛奶,邊倒邊攪拌;2、切碎的原料都倒進去,拌均,放鹽調味;3、電餅鐺接通電源,上面抹一層油,洋蔥圈放上面(烙出的蛋餅更圓更香);4、把面糊放洋蔥圈內,放滿,蓋上電餅鐺蓋子,加熱2min,翻面,煎至兩面金黃即可~
    電餅鐺制作美食。第四步把電餅鐺開開開關,差不多熱了的時候,在餅鐺上下刷上油,我閑麻煩,直接在下面到油,用鏟子把油和開,使得餅鐺面全粘上油,有勁的可以拿起餅鐺轉轉就成了,油熱了,冒煙了,用大勺子向餅鐺內崴一大勺,用鏟子把糊糊向攤煎餅似的給摸勻摸薄,愛吃厚的,就不用摸薄,我愛吃脆的所以每次是摸薄的,然后蓋上餅鐺,趁著餅鐺沒有冒白氣的時間,剝蒜,準備小料。電餅鐺鐵板魷魚的做法(電餅鐺食譜)
    -廚房廚具-吃喝社區-搜狐社區。求助,電餅鐺怎樣使用好?-廚房廚具-吃喝社區-搜狐社區我告訴大家一個用餅鐺做餅好吃的竅門。然后取一盤面粉和一碗溫水備用,將腌漬好的雞翅先在面粉里打個滾,再用溫水浸濕,然后再在面粉里打個滾。制作方法:將1片面包上放1片奶酪、2片火腿、再放1片奶酪,上面再放1片面包,將面包兩面上下刷黃油,上餅鐺烤(利仁電餅鐺即可),烤至奶酪軟化,外焦內松軟,趁熱吃最佳。
    美味烤雞翅。沒有烤箱也能吃上美味的烤雞翅,味道和烤箱烤出的一樣好,那我們就是用電餅鐺來代替烤箱,烤出美味鮮香的雞翅來。烤雞翅是小朋友們的最愛,最近孩子的同學到家里來玩我就用這簡單的電餅鐺烤雞翅來款待來家做客的大朋友們吧。阿姨老了不好吃了,是雞翅好吃。原料:雞翅、蒜香烤肉醬、蔥姜、孜然粒、食用油。7. 把腌好的雞翅碼放在電餅鐺里。

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