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人們平時吃水果，一般都把水果皮隨手扔掉。其實，很多水果的果皮營養非常豐富，利用得好還能成為家居生活好幫手。 菠蘿皮 菠蘿皮富含食物纖維和維生素C，蛋白酶含量是果肉的2倍；將菠蘿皮放進鍋內加水煮至褪色，制成菠蘿水飲用，能促進消化，養護胃腸道。新房中放置菠蘿皮還能吸附異味。 香蕉皮 香蕉皮含蕉皮素，能抑制真菌，可治療腳氣、皮膚瘙癢、干燥等問題。用香蕉皮搓手足，可防治皴裂、凍瘡。擦拭皮衣、皮包、皮沙發等，能輕松去污而不破壞皮面。 蘋果皮 蘋果皮中含豐富抗氧化成分，能預防冠心病、高血壓等慢性病。用蘋果皮煎水喝或泡茶，可預防胃酸過多。將其放進變黑的鋁鍋用水煮，可使鋁鍋變亮。 柚子皮 用曬干的柚子皮煮水，濃稠時將毛巾浸水熱敷在凍傷處，可治療凍瘡。將柚子皮的白筋撕凈，放在通風處徹底曬干，再用透氣的布袋子裝好，放在衣柜或米桶里可防蟲。 （《今晚報》3.31 劉波） |
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