 這幾天一直反復(fù)的燒燒退退，所以昨天開始就不敢胡亂折騰了，除了鼓搗點(diǎn)飯吃就躺在床上看看電腦、聽聽小說、看會書、睡會兒覺?？墒且恢碧芍蔡刹蛔“?，就把前幾天買的幾個不太好吃的桃子拿出來做了糖水桃子，超好吃，桃子軟糯，糖水清甜，象桃罐頭，我從小就最喜歡吃桃子罐頭，相信很多人跟我一樣吧。有的桃子買回來沒那么好吃，扔掉又可惜，不如做成糖水桃子味道更好些，做糖水的桃子最好選硬一點(diǎn)的。其實(shí)其它不喜歡吃的水果也可以用這種方法做來吃。 材料：桃子三個，冰糖適量，水適量。 做法： 1.桃子去皮切塊放碗中，加半碗水，放入冰糖； 2.將碗放入蒸鍋，大火燒開，轉(zhuǎn)中火蒸至桃子軟爛（大約15-20分鐘），晾涼即可食用；喜歡冰涼口感的，可以在晾涼后放冰箱冷藏，吃時取出。 提示： 1.水不用添加過多，因?yàn)樘易颖旧磉€會出些水； 2.冰糖最好用小粒的，容易融化；我因?yàn)樯眢w不舒服，就沒有把大塊冰糖搞碎，結(jié)果煮好以后冰糖沒有完全化開，后來又煮了一會才完全融化了。    |
|
|
