![]() 習慣都是積累的成功,所以平時照顧寶寶的時候多注意下,要在習慣剛剛開始的時候就糾正過來,因為有的壞習慣會使得寶寶越來越笨,為了寶寶智力發育健康父母多注意。如果是飲食方面的話,最好做到什么才能讓寶寶的腦力發育最佳。 ![]() 1.選擇不合適的時機給寶寶飲水有些寶寶平時不愿多喝水,一到吃飯前、吃飯時、吃飯后就開始要喝水。 別小看了這件事情,它可是一個對寶寶身體非常有害的不良飲食習慣。因為餐前、餐中、餐后飲水對食物的消化和吸收十分不利。人的胃腸等消化器官,到吃飯的時間就會條件反射地分泌出各種消化液,如口腔分泌唾液,胃分泌胃蛋白酶和胃液等。這些消化液會與食物的碎末混合在一起,可以促進食物中營養成分的消化和吸收。但如果喝了水,就會沖淡和稀釋消化液,并使胃蛋白酶的活性減弱,從而影響食物的消化吸收。如果寶寶在飯前感到口渴,可先給喝一點開水或熱湯,但不要很快就去進餐,最好過一會兒再去吃飯。 ![]() 2.給寶寶甜食過量。 寶寶可以吃甜食,但是不要吃太多。研究發現,甜食吃得太多的兒童往往智商較低。這是因為大腦發育離不開充足的蛋白質和維生素,而甜食會影響食欲,減少對蛋白質等營養的攝入,影響大腦發育。可見吃多甜食沒好處,不過完全不給吃甜也是不健康的。 ![]() 3.給寶寶喝了過多的湯 蛋白質中的氨基酸,對于生長發育中的寶寶至關重要,因為他們正在建造組織和器官,需要大量的蛋白質。如果在錯誤的觀念引導下,總是給寶寶喝湯而不吃肉,甚至在2歲以后牙齒出齊后,還把湯作為寶寶蛋白質的主要來源,其實是一種撿了芝麻丟西瓜的不科學的做法。它不僅會導致寶寶貧血,還會引起其他營養素缺乏的疾病,如缺鋅。由于鋅是以蛋白質結合的形式存于肉類、蛋及乳類的食品中,不能直接溶解于湯內,所以,湯中沒有多少鋅,寶寶的身體只能攝取到很少的鋅。 ![]() 4.長期喂寶寶飽食。 寶寶不可吃的過飽,這是不健康飲食習慣。日本的研究發現,進食過飽不僅會讓大腦供血減少,大腦中一種叫“纖維芽細胞生長因子”的物質會明顯增多,誘發腦動脈硬化,久而久之,可能導致大腦早衰和智力減退等。吃多并不能幫助寶寶的腦發育,反而害之。 ![]() 5.忽略寶寶的早餐。 寶寶的早餐必須要吃,養成吃早餐的好習慣。早餐如果攝入太少或不吃早餐,血糖低于正常供給,很容易導致大腦營養供應不足,甚至造成損害。此外,有研究發現,吃高蛋白早餐的孩子上課時思維時間普遍較長,而單純食素的孩子精力下降則相對較快。早餐建議可以給寶寶吃點粗糧,即飽食又營養。 ![]() 無論怎么樣,還是希望寶寶的飲食做到營養均衡,這對大腦發育很關鍵,父母注意下飲食的搭配。 健腦食物,一是必要的結構脂肪,二是葷素的合理搭配,三是堿性食物,四是含乙酰膽堿和核糖核酸的食物。如蛋黃,含蛋黃素等腦細胞所必需的營養成分,能給大腦帶來活力,充分提高大腦的工作效率,又如核桃,含有蛋白質、鈣,常吃有健腦益智的作用;而缺鋅,會導致孩子注意力不集中,更為嚴重會致小學階段多動癥;缺鐵,會使孩子疲倦、乏力、無神。 ![]() 使孩子聰明的營養食物有: 1)多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉 2)每周吃一次動物內臟如豬肝、動物腦 3)每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋果 4)每天吃豆類或豆制品 5)每周吃蘑菇1—2次 6)多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜 7)多吃牛奶,最好是含牛磺酸的兒童專用配方奶,而不是麥乳精類 |
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