人們都在講健康,都想吃粗糧來保健康,可是粗糧真的沒有細糧那么好吃。今天我試著粗糧細做,將苞米茬子燜蕓豆,色香味俱全,好吃極了。下面我就把制做的方法告訴您,讓您也嘗嘗粗糧細做的美味。
P1 準備好苞米茬子、蕓豆、五花肉和蔥花

P2 煮苞米茬子要多添水,開鍋后改用小火燜20分鐘以上等待入大勺。

P3 將五花肉切成片用大勺煸炒,然后加入蔥花、倒入醬油

P4 將煮八分熟的苞米茬子連米湯倒入大勺中

P5 把蕓豆放在最上面就可以往湯里放鹽了

P6 蓋好鍋蓋繼續燜煮20分

P7 20分鐘后苞米茬子和蕓豆都熟了

P8 翻炒一下就看到美食的模樣了

P9 盛到碗里的苞米茬子燜蕓豆,看著夠誘惑人的吧

P10 苞米茬子有肉香、醬香、清香多種美味的烹煮,吃飯嚼起來香的真舍不得放筷??聪旅娴娘埡芯褪俏以缟铣粤艘活D,又帶的中午飯。

溫馨提示:
1、記住苞米茬子煮熟了也要多留些湯,因為苞米茬子熟了也吸水,一會的功夫就自動會變成干飯了
2、放鹽要比平時炒菜多一些。
3、苞米茬子晚上做,早上就把米泡好,煮的時候放點水堿口感更佳。
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