迷你奶香蛋糕仔 更新于：2015-3-31 12:16:21
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迷你奶香蛋糕仔的簡介及特色我是一個很戀舊的人！自從過了年，先是跟隨了我五年的小相機離我而去了，隨后，跟隨了我將近八年的電腦，也出了問題！那臺相機，是我開始寫博客以后，為了能拍出好看一點的照片，特意買來的，2008年的夏天，一個很普通的相機，只有七百萬的像素，雖說是很便宜的一樣東西，但是卻也是我的心愛之物！這個博客，前幾年的照片，全是用那個相機拍出來的！后來，換了相機，但是它并沒有下崗，所有的過程圖，還是用它來拍，后來，它真的是老了，終于下崗了！我的電腦，是我日夜...展開>>
教您迷你奶香蛋糕仔怎么做，如何做迷你奶香蛋糕仔才好吃 1、雞蛋和蛋黃打入盆中，加細砂糖用打蛋器打發（準備一個大一點的盆，放熱水，然后將打蛋盆放熱水上，將雞蛋隔熱水打發）
 2、打到提起打蛋器，滴落下的蛋液不會馬上消失，可以在碗里畫出花紋的程度，就表示蛋液打好了
 3、將奶粉和低筋面粉混合過篩，篩入打發好的蛋液中，用刮刀快速翻拌均勻
 4、將色拉油和牛奶倒入盆中，快速翻拌均勻，翻拌好的面糊應該是細膩蓬松的狀態
 5、將拌好的面糊裝入裱花袋中，擠入硅膠模具里（我用的是硅膠巧克力的模具，不用做防粘處理，如果是鐵模具的話，要事先在模具內部涂一層薄薄的黃油防粘）
 6、烤箱提前預熱176度，中層上下火烤12分鐘
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