夏季是吃水果的季節,吃貨們逛逛水果超市,眼睛都要看花了,各種瓜、各種桃、荔枝、芒果……各種買買買,買到拎不動!都說不要吃反季節水果,那么一大波一大波的應季水果總可以放開吃了吧!那問題來了,這些當季水果真的可以任性的吃嗎?答案肯定會讓吃貨們失望,不可以!下面就看看夏季怎么根據個人體質正確的吃水果,一起來做個懂科學的吃貨! 西瓜西瓜雖好,多吃易傷脾胃 夏天,怎么能少得了西瓜!炎熱的夏天,吃一口冰鎮西瓜,真是不能再美了!西瓜不僅水分多,營養也很豐富。在中醫看來,西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,凡暑熱及溫熱病熱盛傷津、口渴心煩、小便不利者,均可食用。 可是常有人說西瓜吃多了會濕熱!也是因為因為性寒,易傷脾胃。所以脾胃虛寒者,平時有慢性腸胃炎,十二指腸潰瘍或者大便糖稀的人最好少吃西瓜。沒有上述癥狀的人也不要過度吃,否則會損傷脾胃而引起消化不良或腹瀉。脾胃功能較弱的老年人和兒童,也不宜吃太多西瓜。 荔枝一顆荔枝三把火,當心荔枝病 “一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,荔枝是“南國四大果品”之一,《本草綱目》記載:“荔枝,味甘、性平、無毒”,有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。但吃荔枝一定要適量,“一顆荔枝三把火”,如果新鮮荔枝食入過多,就會出現牙齦腫痛、口痛或鼻出血等“上火”癥狀。另外,因食用過量荔枝而得“荔枝病”甚至暈迷的報道也屢見不鮮。 所以,陰虛火旺的人也應少吃荔枝,如正在長青春痘、生瘡、傷風感冒,或有急性炎癥的,特別是兒童,就不宜吃荔枝。而“荔枝病”也是荔枝吃得太多,從而使血液內葡萄糖不足,出現頭暈、心慌、臉色蒼白、眩暈甚至暈迷等低血糖癥狀。因此,品嘗荔枝必須要適度,吃荔枝前后可以喝點菊花茶、綠豆湯、冬瓜湯等幫助下下火。 芒果你好毒你好毒……芒果好“毒” 芒果,多少女人為之瘋狂的美味!果實圓潤、肉質細膩、香味宜人、風味獨特……中醫也認為,芒果味甘,性涼,微酸,入肺、脾 、胃經。具有清熱生津,解渴利尿,益胃止嘔等功能。芒果還是少數富含維生素A和C的水果,能潤澤肌膚,幫助緩解夏日肌膚的缺水問題。 芒果這么好,為什么還有經常有人說芒果很“毒”?芒果沒有被冤枉,芒果確實帶濕毒!且含有較多刺激性物質,有過敏體質、皮膚病患者以及腫瘤患者不能食用。另外,芒果含糖量較高,血糖高、患有糖尿病的人群也需小心食用。 榴蓮一只榴蓮三只雞,太補也是錯 有人愛死它,有人恨死它!榴蓮,它的營養價值就和它散發的氣味一樣,不容小覷。中醫認為,榴蓮味辛、甘,性熱,入肝、腎、肺三經。能滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢、補身體。可用于精血虧虛須發早白、衰老等癥。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用。 可榴蓮雖好,千萬不可多吃,“一只榴蓮三只雞”!隨隨便便就是吃掉一只雞的節奏啊!營養太過豐富,一旦腸胃無法完全吸收,將會令燥火上升,出現濕毒的癥狀。特別是喉痛咳嗽者、陰虛體質、氣管敏感者不宜食用。 杏.李桃養人杏傷人,李子樹下埋死人 好嚇人的一句話,杏子和李子躺槍! 先看看杏怎么了?《本草綱目》記載:“杏,味酸,性熱,有小毒。生食多,傷筋骨,曝脯食,止渴,去冷熱毒。心之果,心病宜食之”,杏子吃多了確實傷人,會引起腹痛、腹瀉等,建議成人每天吃杏子不超過10個,且不宜與生濕類食物(如肥豬肉、鴨肉等)同吃。 再看看中槍更嚴重的李子。《本草綱目》記載:“李,味苦、酸,性微溫,無毒”。其肉酸甜,可生津止渴,酸甘養陰。其皮微苦,有清肝除熱、利水的功效,主治陰虛內熱,骨蒸癆熱,消渴引飲,肝膽濕熱,腹水,小便不利等病癥。可李子含果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌食用。另外李子和肉蛋類同時食用,有損五臟。喜歡吃杏和李子的注意啦! 當然,多吃水果總體來說還是有益健康的。夏季的應季水果多種多樣,每種水果并不是每個人的體質都適合,所以我們要把區分水果的『寒性』和『溫性』,根據自己體質酌量食用。小M再次提醒:夏季的有些水果再愛也不能吃過量哦! 個人體質初判斷 實熱體質: 通常會有紅光滿面丶怕熱易出汗丶愛吃涼丶口干舌燥丶便秘丶失眠等癥狀。 虛寒體質: 通常會有臉色蒼白丶怕冷丶不易流汗、腹瀉、女性月經來遲多血塊等癥狀。 根據體質吃水果 1、實熱體質的人適合吃寒涼的水果 這些人在夏季出汗較多,易燥熱,適合吃一些寒涼的水果,例如瓜果類丶香蕉香蕉丶獼猴桃丶火龍果等,都具有清熱丶瀉火或解毒的功效。 2、虛寒體質的人適合吃溫熱的水果 體內熱量較少,就不適宜吃寒涼的水果,避免寒上加寒。這類體質的人在夏季也可以適當吃一些溫熱的水果,例如荔枝、龍眼、榴蓮、木瓜等,能夠用來治療寒癥。 廣大吃貨們,除了要根據自己體質選擇適合自己的應季水果外,還要謹記一點:吃應季水果不要太任性!請適合而止。 |
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