八卦 ｜壯漢別走！嘗嘗全世界勁兒最大的啤酒！

你是否還認為10% 的IPA啤酒已經足夠大勁兒了？或者你一直都不忍直視啤酒勁兒小量大總是需要跑廁所和脹肚子的缺點？那么你真的應該試試這個， Snake Venom（毒蛇）啤酒。這款來自一家名為Brewmeister的啤酒有著驚人的67%ABV的酒精含量，成功登上了全世界勁兒最大啤酒的寶座。釀造過程中采用了煙熏泥煤麥芽與香檳酵母和麥芽酵母聯合發酵。是否能把它歸為啤酒現在仍然被熱烈的討論中，但67%ABV的酒精含量絕對不是吹的，一口喝下去從食道到小腸的每個器官位置自己都會了如指掌。

Brewmeister的兩位創始人Lewis Shand 和 John Mckenzie為了研發這款啤酒花費了數月的時間，因為他的酒精度數實在是太高了，他們還在酒瓶開口處貼上了警示標簽；明確寫明他們推薦每次僅按照35ml的杯量飲用這款啤酒，因為如果你按照常規的啤酒杯量去飲用的話，酒仙也會招架不住。

不得不說這是一款送禮佳品，我們都知道為成年男性買禮物是一件很頭疼的事情，但如果你能為他提供一個吹噓自己喝過全世界勁兒最大的啤酒的機會，想必每個糙老爺們都會欣然笑納。

如果你自認為酒量了得，從不擔心宿醉的話，這款酒的價格可能會讓你稍微虎軀一震。每瓶容量275ml的啤酒在英國本土售價50英鎊，這算下來每一次建議的35ml杯量就價值6.25英鎊。

口味方面眾說紛紜，有人說喝起來像泡泡糖，有人說里面有焦糖的迷人香氣，也還有人說這就是啤酒，只不過味道被濃縮了數倍。也許酒精數達到了這個級別，能夠通過味覺品鑒的余地就很有限了吧。

（上圖為Brewdog的創始人Martin Dickie and James Watt）

近年來世界上勁兒最大的啤酒競爭非常激烈，Brewdog釀酒公司最早發起的沖鋒，他們生產的Tactical Nuclear Penguin最先以32%ABV的酒精含量榮登寶座，隨后他們就被來自德國的Schorschbock的這一款40%ABV的啤酒多去桂冠。Brewdog公司隨即反擊，他們隨后推出的Sink The Bismarck （擊沉俾斯麥），毫無保留的意指他們的德國同行，以41%ABV的酒精含量重新奪回了英國人對于啤酒的尊嚴。