?點上方藍字可加關注 微信號:MeishiGongFang 蝦餃面皮白如雪,薄如紙,半透明, 可看到餡料,咬一口,那個Q彈爽滑鮮香啊~ 今天吃貨妹子就把水晶蝦餃的做法告訴你們, 學會后只要有料在家你也能吃到好吃的蝦餃。 面團: 1杯小麥淀粉 半杯玉米淀粉(或木薯淀粉) 1 小杯開水 2湯匙油 餡料: 半斤生蝦(去皮,抽筋) 1湯匙油 1小湯匙白胡椒粉 1湯匙芝麻油 1小湯匙鹽 1湯匙糖 半湯匙姜末 1小杯冬筍(切小粒) 蒸好了!記得要趁熱吃哦~ 文字由【美食工坊】團隊編輯 圖片來源于thewoksoflife-Judy 公眾號轉載請務必注明來源
|
|