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微信關注 鄉間郎中 老中醫為您解答各種中醫養生問題！ 中藥白術又名冬白術、山姜、種術等，歸脾、胃經。味甘苦，性溫。具有安胎補脾，補虛利尿，養胃祛燥濕的功效，對于因脾虛濕阻引起的腹脹、食少、大便稀溏、氣虛自汗者有顯著的治療作用。也可用于體虛所致的惡風、感冒，脾氣虛弱所致的體倦乏力、面色少華、水腫、胎動不安等癥。 白術的具體功效與作用 1、增強機體免疫功能 白術能顯著增強白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力，從而提高機體的抗病能力。 2、利尿 白術能促進電解質尤其是鈉的排出，具有明顯而持久的利尿作用。 3、抗氧化，延緩衰老 白術有抗氧化作用。能有效抑制脂質過氧化作用，降低組織脂質過氧化物的含量，避免有害物質對組織細胞結構和功能的破壞，起到延緩衰老的作用。 4、術后便秘 生白術60克，生地30克，升麻3克。水煎服，對婦科、外科手術后便秘者有效。 白術主治 現代藥理研究也證實，白術有強壯作用和調節腸道功能的作用，能增強機體的消化和吸收功能。 白術氣方烈，味甘濃、性純陽，故為健脾之佳品。可治療脾胃虛弱、不思飲食、倦怠少氣、虛脹、泄瀉、水腫、黃疸、濕痹、小便不利、頭暈、自汗、胎動不安。 日常用法與白術禁忌 日常飲食養生劑量：6-12克。水煎服；通便時加量至60克。陰虛燥渴，胃脹氣滯者忌食。任何體質均不宜過多服用白術。 補中益氣 白術30克，檳榔10克，豬肚1只，生菜少量，粳米100克。洗凈豬肚，切成小塊，同白術、檳榔、生姜煎煮取汁去渣、用汁同米煮粥。豬肚可取出蘸香油、醬油佐餐。 養顏補氣血 何首烏10克、茯苓10克、白術30克、烏雞500克。將雞去除內臟，洗凈，切半，汆燙，備用。將清水煮沸，把各種材料放入煲內，用大火煮20分鐘，再改用小火熬煮2小時，下鹽調味，即可飲用。 泡茶 將炒白術，炒枳實和生地黃混合研磨成粉，用紗布包著，放入熱水瓶中，開水沖泡，蓋好悶15分鐘。 白術選購保存 市場上售賣的白術通常為不規則厚片，以表面灰黃色、斷面黃白色、有云頭、質地堅實、無空心、香氣濃、嚼之略帶黏性者為佳。保存時應置于陰涼干燥處，以防霉、防蟲蛀。 任何體質均不宜過多服用白術。大家在使用白術的時候，不可過量、過度，最好在醫生的建議下進行。 往期精彩推薦，點擊閱讀。歡迎轉載評論： 微信號：鄉間郎中，隨時隨地在線咨詢中醫養生問題！ |
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