節(jié)氣 | 雨水知時(shí)節(jié)，當(dāng)春應(yīng)養(yǎng)生

雨水之后，春雨漸多，雪已難成。

不過(guò)，雨水依然是早春節(jié)氣，天氣無(wú)常，常有寒潮，俗稱「倒春寒」，需要注意防護(hù)，尤其是北方居民。

如何在「雨水」來(lái)臨后做好預(yù)防保健，陜西中醫(yī)藥大學(xué)食療養(yǎng)生團(tuán)隊(duì)給您支招：

“春末不可令背寒，寒即傷肺，令鼻塞咳嗽。”

——《壽親養(yǎng)老新書》

正如《壽親養(yǎng)老新書》所云，入春時(shí)節(jié)應(yīng)做好背部保暖。此時(shí)氣候多變，保暖十分關(guān)鍵，否則易導(dǎo)致流感、肺炎等呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。

雨水時(shí)節(jié)，空氣濕潤(rùn)。加之春節(jié)時(shí)的不規(guī)律飲食，對(duì)胃腸有很大影響。

此外，肝（屬木）氣旺盛，影響了脾胃功能（脾胃屬土，木克土）。所以，中醫(yī)強(qiáng)調(diào)，養(yǎng)脾胃十分重要。

應(yīng)多選擇應(yīng)季新鮮蔬菜，容易消化的清淡食物。

除了雨水增多，早晚較冷，風(fēng)（邪）也開始增多，風(fēng)多物燥，加之污染等因素，此時(shí)常出現(xiàn)口干舌燥，咽痛等癥狀。

所以要注意補(bǔ)充人體水分，少食油膩之品。

【雨水飲食推薦】

立春食材推薦

谷： 小米、小麥、大麥、玉米、黑米、豆類；

菜： 韭菜、百合、豆苗、豆芽、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、胡蘿卜、荸薺等；

果：核桃、腰果、柑橘、蓮子、甘蔗、香蕉；

肉：雞肉、魚肉、豬肝、瘦豬肉。

立春明星食材—豆苗

豆苗又稱豌豆莢，是豌豆萌發(fā)出2～4個(gè)子葉時(shí)的幼苗，鮮嫩清香，清潤(rùn)爽口。

豆苗營(yíng)養(yǎng)豐富，色、香、味俱佳，還可以調(diào)理腸道，防止便秘，具有抗菌消炎、增強(qiáng)新陳代謝的功能。

中醫(yī)還認(rèn)為，豆苗性涼微寒，有利尿、止瀉、消腫和助消化等作用。與其他芽菜都可推薦在雨水及春季食用，生生不息，取其助陽(yáng)升發(fā)之意。

 

警惕疾病：

因?yàn)樘鞖饣驎r(shí)令易誘發(fā)的疾病：

流行性感冒、肺炎、哮喘。

天氣變幻影響人的情緒，由此影響病情，導(dǎo)致高血壓等心腦血管疾病加重。

過(guò)年飲食油膩，加之三餐不規(guī)律，易發(fā)胃腸道疾病。

運(yùn)動(dòng)推薦

 

我們推薦仰臥起坐。

既可增加腹肌力量，又可以調(diào)節(jié)胃腸，提高排便功能。

同時(shí)還可加強(qiáng)腹式呼吸的鍛煉。

可增強(qiáng)胃腸的蠕動(dòng)功能，有效改善雨水期間胃腸道的一些癥狀特別是便秘。

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