古語有云:“千寒易除,一濕難去。濕性黏濁,如油入面。”這話恰是說濕氣極難祛除。的確,十人九濕,濕氣重所帶來的身體不適,一直都困擾著很多人,比起中藥調理,用食療的方式來祛除濕氣,更為溫和健康。 紅豆 紅豆能夠補血,亦能夠除濕。中醫角度來說,紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝,或加上黑豆和綠豆一同煮水,能夠起到排出體內的濕氣的效果。紅豆還能夠做豆沙和甜品,要留神不要買到赤豆,那種豆子歸于藥類,吃多會中毒的,通常很簡單和紅豆稠濁。 芹菜 可清肝熱、養血。此外,芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤喉、明目醒腦、潤肺止咳的效果。因此,體內熱盛、食欲不佳、疲倦無力的濕熱體質者可常食用。 冬瓜 有利水消痰、清熱解毒的成效。濕熱體質者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱憂慮憂慮煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用,并可解酒。 馬齒莧 具有清熱祛濕、散血消腫等成效,適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。 |
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