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喝茶有益身心眾所周知，“一日無(wú)茶則滯，三日無(wú)茶則病。”這就能夠看出茶在人們的心中茶的地位是非凡的。據(jù)科學(xué)測(cè)定，茶葉含有蛋白質(zhì)、多種維生素，還有茶多酚、兒茶素、和脂多糖等幾百種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。不僅有益心血管健康，還能預(yù)防癌癥，延緩衰老等。 春天，又一季的輪回，正是“春生”、祛陳發(fā)新的時(shí)節(jié)，此時(shí)喝茶，好處很多。 解春困 春風(fēng)復(fù)蘇，陽(yáng)氣生發(fā)，給萬(wàn)物帶來(lái)了生機(jī)，但這時(shí)人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。多喝一些茶提神，能緩解春困帶來(lái)的不良影響。綠茶或花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，特別是春天的綠茶，可以提神，令人神清氣爽，可使“春困”自消。 去肝火養(yǎng)肝 春季人體新陳代謝旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易發(fā)火。因此，春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。通過(guò)各種茶飲的調(diào)節(jié)也可以實(shí)現(xiàn)清肝、柔肝、疏肝、護(hù)肝的功效。 立正氣 林清玄言：“喝完茶，我們?cè)俣茸呦蛉碎g，帶著茶的清香，愛也清了，心也清了。喝完茶，我們?cè)俣茸呷腼L(fēng)塵，帶著云水的輕松，行囊也輕了，步履也輕了。”春天正氣也是很好的時(shí)候，喝一些對(duì)脾胃好的茶，可以促進(jìn)體內(nèi)氣行走，使體內(nèi)之氣流暢。特別建議喝一些茶氣重的茶，加上深呼吸調(diào)理，讓體內(nèi)之氣活躍起來(lái)。 去寒氣 我們過(guò)了一個(gè)冬天，天氣寒冷，身體難免有積累寒氣，趁著春天來(lái)臨，萬(wàn)物復(fù)蘇，多喝一些茶，來(lái)幫助你驅(qū)除身體上的寒氣。 散濕氣 地濕之氣漸升，晨時(shí)有露，夜有霜。飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)側(cè)重于調(diào)養(yǎng)脾胃和祛風(fēng)除濕。如何祛濕，煲中藥太麻煩，不妨喝些茶來(lái)去除濕氣，因?yàn)榇禾旌炔柩a(bǔ)充身體所需要的水分，又利尿，而利尿?qū)顫翊笥泻锰帯６也柽€能讓口舌生津，濕氣重的人痰特別多，總是堵在嗓子眼，茶最大的作用就是生津潤(rùn)喉，喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。 助陽(yáng)氣生發(fā) 冬去春來(lái)，春季正是乍暖還寒的時(shí)刻，在這暖暖的春季里祛除冬日里積累體內(nèi)的寒邪。春季喝茶是最好的時(shí)刻，春季喝茶可以促進(jìn)人體陽(yáng)氣的生發(fā)。 春二三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物以榮，是啟陳發(fā)新的季節(jié)，此時(shí)人要順應(yīng)天地，讓體內(nèi)的陽(yáng)氣順應(yīng)春天的氣息生發(fā)出來(lái)，重點(diǎn)在疏通肝木之氣，肝亦屬木，是春的臟象，肝木的性質(zhì)就是要疏達(dá)，不能郁結(jié)。芳香宜助陽(yáng)氣發(fā)。芳香類物質(zhì)有通竅之功，適宜飲香氣高雅的鳳凰單叢、花茶、花草茶等。 “春飲花，夏飲綠，秋飲青，冬飲紅，一年四季喝烏龍。” 對(duì)此愛茶人耳熟能詳。花茶比較甘涼，濃郁的香茶，能促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā)、散去冬天積在人體內(nèi)的寒邪，同時(shí)飲用花茶可以幫助人們提神益思、解乏解困，讓人感到神清氣爽。 END |
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