品鑒潘壺 《潘壺》 十三行路潘仕成, 愛好訂制成標準。 宜興潘壺多陪嫁, 神韻高貴最迷人。 潘壺精妙巧工,不失為品茗把玩的佳品,若為書齋雅供,一邊揮毫潑墨、吟詩作畫,一邊品茗把玩,此番滋味,唯有深愛此道者方能體味。 ▲潘壺 經典壺器潘壺,圓形壺鈕,小巧精致,提捏方便。一彎嘴向上仰展,出水順暢,斷水自如。 一手壺小至200cc,大至300cc容量,此壺200cc,正是非常適手。形狀取仿古之形,扁圓壺身,高足高額,扁腹圓渾,上下勻稱,嘴把自然銜接,渾然一體,整體融切,端莊渾厚。壺體曲線張弛有力,整器如碧玉之完美。制作工手、泥色俱佳,歷來為嗜茶人士所珍愛。 ▲ 紅泥 高潘壺 據《陽羨砂壺圖考》記載,潘仕成字德畬,為清道光廣東番禺人。先世以鹽賈起家,累官至兩廣鹽運使。由于潘氏家傳素嗜飲茶,便在宜興訂制專屬紫砂壺,一則自用,一則往還饋贈。潘氏訂制的紫砂壺形制固定,且慣于將印款落于蓋沿之上,壺底及他處反而不落款,所用印款均為陽文篆字「潘」印。由于潘氏聲名遠播,世人乃將此一形制紫砂壺稱為[潘壺] ▲ 潘仕成圖像 潘仕成祖籍福建蒲田,用朱泥小壺喝茶的習慣應源于此,因而所有正宗由潘仕所設計訂制的潘壺均應是朱泥小紫砂壺!一般是三款,分標為高潘、矮潘、中潘。 壺腹作扁柿形者,曰“矮潘”;器身稍高,近扁球形曰“中潘” ▲ 矮潘 近扁球形曰“中潘” ▲ 中潘 器身高,近梨形者,是為“高潘” ▲ 高潘 潘壺一般為閩南人家泡工夫茶用,但據當地鄉人表示,潘仕成祖籍莆田一地,因以潘氏為榮,在女兒出嫁時必以一潘壺為嫁妝,希望在夫家相夫教子,能像潘仕成般的榮華富貴。所以多要求為宜興紫砂潘壺,絕少用土產的汕頭壺。 通常這種隨嫁的紫砂壺潘壺并不一定用作泡茶,也有置於梳妝臺裝發油之用,且女主人百年之後,多作為陪葬物,以示對娘家養育的感念之意。 清代的潘壺沒有大品,是為了銷往南方地區沖泡功夫茶而設計的實用器。圓潤,好把玩,倒茶方便。從高潘壺的整體器形上看,仔細看會感覺很像掇只壺的“倒立”版本。 縱觀紫砂壺史,從明代以來500余年的發展歷史,能夠像潘仕成這樣,讓自己的愛好、設計成為一種紫砂壺的“符號”的并不多見。 ▲ 底槽清潘壺 潘仕成等先輩的做法,也起到了非常好的向導作用,近年來有一些紫砂藏家,也模仿他們的做法,按自己的想法、要求,尋覓心儀的藝人定制“專屬紫砂壺”。假以時日,這些作品也會有同潘壺那樣經得起歷史大浪淘沙的佳作。 關于我 ▼ 愛紫砂,追求慢生活,不煙不酒癖在茶 若愿與我為友可加微信,驗證暗號:壺友 |
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