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1準(zhǔn)備的皮蛋，去殼，
2切成月牙狀，再切成小粒
3豆腐盒的一角剪開，嘴對(duì)著口用力的吹氣，
4將豆腐切成均勻的片，將豆腐碼盤，
5將切好的榨菜粒放在豆腐上，
6切好的皮蛋粒放到榨菜上，
7準(zhǔn)備好的麻油、醬油、雞精調(diào)料淋在上面
8就上可以上桌了
來自： zerowym > 《美食》
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