
4日,一朵周長近1.8米、重達8公斤的神秘蘑菇驚現云南普洱小熊貓莊園,引得游客驚呼大開眼界。
這朵神秘巨型蘑菇大小堪比簸箕,呈不規則形,分成了高低不同的幾層“平臺”,好似由幾朵蘑菇組成,實則連成一體。蘑菇正面看上去類似木紋呈土褐色,背面則由很多細小的褶皺構成,富含水分。  整個蘑菇因呈不規則形狀,普洱小熊貓莊園的工作人員不得已找來了皮尺為其測量周長。最終,經工作人員測量,這朵蘑菇周長近1.8米,重達8公斤,是該地區發現的最大尺寸和重量的蘑菇,可謂“菌王”。同時,經工作人員初步鑒定,這朵巨型蘑菇具有一定毒性,是不可食用菌種。
普洱小熊貓莊園工作人員介紹稱,該巨型蘑菇是在莊園的木屋旁發現的,被發現時有一半被樹葉掩蓋。普洱小熊貓莊園地處熱帶和亞熱帶過渡地區,森林植被茂密,給很多真菌提供了良好的生長環境。  普洱當地人余美瓊表示,自己在普洱生活了45年,還是第一次見到如此巨大的蘑菇,感到非常稀奇。
這朵巨型神秘蘑菇被發現后,吸引眾多游客參觀。為防止游客觸摸或誤食,普洱小熊貓莊園的工作人員只得將這朵蘑菇“請”回到較為隱蔽的森林中。 每年都會有“巨無霸”野生菌 出現在大家的視野里。 下面是往年, “為菌瘋狂”的云南人找到的大菌子。

這是云南武定白路 一位村民發現的巨型菌子↑↑

云南省楚雄州牟定縣的村民 上山采到的巨無霸干巴菌↑↑

這是在云南普洱江城發現的 一窩重300斤的雞樅↑↑

保山施甸縣的一所老校址的操場旁 意外發現了的“巨無霸”野生菌↑↑
2016年8月,楚雄鎮南古城“菌王選拔賽”,經過一番激烈比拼,賽事設置的松茸、塊菌、牛肝菌、雞樅菌、干巴菌、虎掌菌等10個菌類組別冠軍均名花有主,最“大”的云芝菌菌王重達25305克,最“小”的牛肝菌菌王也達到了315克。



云南是中國乃至世界野生食用菌物種多樣性最豐富的地區,有食用菌882種,占世界的43%、中國的91%。世界四大名菌——松茸、牛肝菌、塊菌、雞油菌,在云南均有分布、且資源豐富。中國市場商品野生食用菌約70%為云南所產。
近年,在綠色、生態消費理念主導下,云南野生菌身價陡增,遠銷歐、美、法、德、日等40多個國家和地區,國內需求正持續增長,南亞東南亞國家消費潛力也正在逐步釋放,“云菌”的消費量近年來都在以10%的速度逐年增長。
業內人士認為,隨著省內消費者對野生食用菌喜愛程度的增加,省外、國外消費者對云南野生食用菌認知度的上升,今年野生菌銷量較往年會有所增加,個別品類野生食用菌消費量增速會更加明顯。香格里拉松茸、麗江羊肚菌、楚雄牛肝菌、大理雞公式、易門干巴菌等地理標志性產品具有一定知名度,“云菌”品牌效應基本形成。依托資源優勢,近年來云南加快了云菌產業的發展步伐。不但在野生菌資源保護和人工促繁方面取得了成就,且隨著大健康產業的發展,人們對食品營養和保健功能的需求不斷增加,云南野生菌產業鏈將不斷延伸,必將為云南綠色經濟跨越發展作出重要貢獻。
但說起吃菌子,你聽過野生菌界的這些謬傳嗎?







俗話說“靠山吃山,靠水吃水”,雖然菌子味美價不低,然只要愿意付出辛勞,翻山越嶺,大自然總會準備免費的野生菌給你。抓住雨季的尾巴,上山撿菌兒去吧!

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