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2、用手將小面塊揉成面團,蓋上蓋放15分鐘再繼續揉,就會很光滑!
4、將炒鍋放油,將八角、花椒小火炒香,再把八角等去掉只留油在鍋中!
6、放入小半碗水燒開,再放入一勺芝麻粉和孜然粉起鍋備用!
8、然后將每一片都疊放在一起將四周捏合!
9、再繼續用搟面杖將面團搟成大片一點的大餅!
11、中火將餅的兩面烙成金黃色!
13、最后將餅拿出切成小塊再備上一些牙簽挑著吃!
這樣做出來的土家醬香餅比外面賣的好吃一百倍,重點是很衛生可以放心食用!你學會了嗎?
來自: 迷茫的星空610 > 《飲食》
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