1:首先要準備一下東西,,我們來看看吧! ①郫縣豆瓣醬適量 黃豆醬適量 蒜蓉辣醬適量 番茄醬適量 蔥適量 姜適量 八角適量 花椒粉適量 白糖適量 芝麻適量 孜然粉適量 油適量 土家醬香餅的做法步驟 。 ② 制作醬料,四種醬等量 , 蔥姜八:角下鍋詐糊后撈出不要, 放郫縣豆瓣醬炒出紅油 , 放進蒜蓉辣醬和黃豆醬炒香 ,放番茄醬翻炒均勻,加一碗水 , 待汁液粘稠時,加一勺白糖 ,快好時加一勺孜然粉和芝麻粉 ,(熟芝麻用搟面杖壓碎),炒均后盛出備用 ④取一塊面團,搟成餅坯,撒上花椒粉和油,涂抹均勻,沾滿整張面皮 。 ⑤有點簡捷,能看懂吧,,如果有什么不懂得可以隨時來為我 ?????? |
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