 主料：茄子、胡蘿卜、玉米面、面粉、雞蛋 將茄子切成絲，胡蘿卜切成絲！  2. 加鹽，抓勻，下入蔥花和辣椒（不吃辣可不放）  3. 將兩種粉倒入。  4. 和均勻后打入雞蛋  5. 再次和勻并靜置十分鐘。  6. 平底鍋放油，中小火，下入粉料。  7. 全程中小火烙熟即可。 
|
|
|
來自： ltfyzlxbktfcd > 《食譜》
