過期茶喝了有損身體健康，各類茶葉的保質期該是多久？

茶是中華民族最古老的飲料，素來就有降壓、提神、保健等功效。

喝茶要喝健康茶，過期的茶容易產生霉變，喝了以后不僅對身體沒好處，還極容易引起腸胃不適，有損身體健康。

不同茶類因其制作方式等等原因，保質期也不盡相同。那么，各類茶葉的保質期到底該是多久呢？

一、綠茶

綠茶的干燥方法多采用高溫烘干，高溫容易殺死酶的活性，也因此，綠茶屬于不發酵茶，保質期相對其它茶品來說較短。

新的綠茶最好放置兩到三個星期后再飲用，為的是去一去烘干的火味。

在保存得當的情況下，常溫下綠茶的保質期是一年左右。時間太久，就容易出現變味、枯黃等現象，香氣和口感也會隨之變差。

因此購買綠茶時，建議最好購買一到三個月的量，不要一次買太多。

二、黃茶

黃茶屬于輕微發酵茶。制作上與綠茶有相似之處，不同點在于多了一道“悶黃”的工序。

品飲上，黃茶也和綠茶相似，當年喝最佳，保質期也基本在1-3年之間。

黃茶最大的特點為黃葉黃湯，如果超過保質期，湯色就會發生較大變化。

三、青茶

烏龍茶屬于半發酵茶。為了最大程度的感受它所獨有的香氣，最好當年喝。

新烏龍茶最好放置兩個月，待火氣退卻再喝，這樣口感更佳，也不容易喝了上火。

清香型鐵觀音這類烘焙程度很輕微的烏龍茶，放在冰箱里冷藏的情況下保質期為18個月左右。

而武夷巖茶這類經過烘焙的烏龍茶，保質期則能達到24個月，也無須冷藏，放在陰涼通風處即可。

還有一種以鐵觀音毛茶為原料，存放時間大于五年的陳香型鐵觀音，這類烏龍茶具備普洱茶“越陳越香”的品質屬性，適宜的存放環境下，可以保存很久。

四、紅茶

紅茶屬于全發酵茶。在適宜的常規保存條件下，保質期大約是2年左右。

紅茶在第二年的時候最好喝，香氣雖沒有第一年好，但是口感更柔和。

紅茶盡量不要超過兩年后再喝，容易有變味的現象。

五、白茶

白茶屬于輕微發酵茶。保存得當的情況下，儲存年份越久，藥用價值和口感就越高，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說。

白茶最好放到一定年份再喝，當年的新白茶性涼，藥性不顯，口感也不夠好。

老白茶極具收藏價值。一般五六年的白茶就算是老白茶，十幾二十年的老白茶更是非常難得。

六、黑茶

黑茶屬于后發酵茶。黑茶 “越陳越香”，在適宜的存放條件下，可以長期保存。

不過黑茶畢竟屬于食品，也不是可以一直無期限存放的。散茶放 3、5年，滋味就能達到最佳；緊壓茶則最好是10-15年。

普洱茶有生普和熟普兩類，熟普保質期在15年以上，生普則能更久。