喝酒臉紅的人到底能不能喝酒？

每次與朋友聚餐喝酒，都會有人說：你做酒行業，一定特別能喝酒。然而每次在這樣的期待下，我讓他們都失望了！因為我是那種一喝酒就會臉紅，而且酒量不好還饞酒的人。

一人挑戰一個海盜團，強無敵

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有些人認為臉紅代表著是在散酒，代表能喝；有些人則認為臉紅代表酒精過敏，不能喝。今天，就和大家討論一下“臉紅的人到底酒量好還是酒量差呢”

酒精的分解/

首先，我們先來看一下酒精在人體內是如何分解的：

一杯酒下肚，酒精經過胃，十二指腸，小腸后被吸收，然后運送到肝臟，肝臟再經過兩個步驟將酒精消化掉。

第一步：酒精經過 乙醇脫氫酶 轉化為乙醛

（乙醛，可能乍一聽你可能不知道這是什么東西，但他的兄弟你一定聽說過，就是甲醛。這兩種都是醛類物質，都是有毒的！只不過乙醛的毒性要低于甲醛）

第二步：乙醛經過 乙醛脫氫酶 轉化為二氧化碳和水，并排出體外。

所以酒精的分解，與上述的兩種酶有密不可分的關系

如果身體內乙醇脫氫酶比較少，第一步就無法正常進行，酒精就會大量累積，并且會麻醉的中樞神經，具體表現為：一杯倒，喝一小口滿院跑。

如果身體內乙醛脫氫酶比較少，第二步就無法正常進行，乙醛就會大量累積，造成毛細血管舒張，具體表現為：臉紅，脖子紅，紅的好像猴屁股。

所以，

臉紅的人一定要少喝酒，

不臉紅的人，也不能喝多酒

總之，

適量飲酒，有益身心健康！

錯誤的謠言/

經常聽見有人會說“酒量越練越大，多喝就行”，其實這一說法是不正確的。

喝酒越多，增加的只是對酒精的耐受性，并不能增加肝臟的解酒能力。

而且盲目的增加飲酒量，會給肝腎帶來較大的壓力，給健康帶來傷害。

所以，一個人能不能喝酒，并不取決于后天的鍛煉，而是天生基因決定的！

醉酒的對策/

那要是喝醉了，我們應該如何解酒呢？這里分三方面講。

• 在喝酒之前 吃一些食物，可以阻礙酒精的吸收，也可以給肝臟的代謝爭取一點時間。
• 在喝酒時 隨時吃東西并且大量喝水，可以促進酒精盡快排出。
• 在喝完酒后呢 個人比較推薦喝一些橙汁（連同皮一起榨汁）、葡萄汁和西紅柿汁。 這些果汁都含有豐富的維生素C，能夠加強肝臟的解酒功效并且保護肝臟；而且富含水份，可以加速酒精從尿液排出。

以上方式都有助于解酒或者防止醉酒，但是，“打鐵還需自身硬”，現在的交際場合大家已經越來越理性，勸酒這一我國經典習俗出現的次數已經越來越少，人們都是適量飲用，不再豪飲。