常言道“秋燥難熬”，該如何防秋燥？

梨

秋梨性甘涼，具有清熱解毒、潤肺生津、化痰止咳等功效，對肺熱咳嗽有較好的治療效果，還可助消化、增食欲、解熱利尿。可供生食、榨汁或燉煮。

柑橘

柑橘性涼味甘酸，具有生津止咳、潤肺化痰等功效，適用于肺熱咳嗽、熱病后津液不足口渴等癥。

甘蔗

蔗汁性平味甘，具有解熱、生津、潤燥的功效，可用于治療口干舌燥、津液不足、小便不利、大便燥結、肺熱咳嗽、高熱煩渴等癥。

荸薺

荸薺又被稱作“地下雪梨”，具有涼血解毒、清熱生津、化濕祛痰等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等癥。

葡萄

葡萄營養豐富，能補肝腎、益氣血、生津液、利小便，常食用能滋陰除煩。

棗類

棗類是補脾和胃、益氣生津的佳品，能潤心肺、補五臟，增強抵抗力，是一味用途廣泛的滋補良藥。

石榴

石榴性溫味甘酸，能養陰生津，收斂作用明顯，適合津液不足、口燥咽干、腹瀉等人群食用。

柿子

柿子具有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效，能消除燥火、止干咳、通大便。

杏仁10克，去皮，打碎，雪梨一只去皮，切片，同放碗內，加冰糖20克，開水適量，然后置鍋內隔水燉煮1小時即可服用。杏仁有宣肺祛痰、止咳平喘的功效，雪梨能養陰清熱、潤肺止咳，二者結合食用，適用于肺熱燥咳之癥。

雪梨2個，川貝母15克，豬肺40克，冰糖適量。先將雪梨切成小塊，豬肺洗凈，切成小塊，川貝母洗凈，一起放入砂鍋中，酌加冰糖和清水。先用武火煮沸，再用文火燉煮3小時左右，吃雪梨、豬肺，飲湯。適用于治療肺陰虧虛所致的干咳無痰或痰少而黏、咳血等癥。

干百合15克，提前泡軟；銀耳30克，提前泡發；粳米100克，與泡好的百合、銀耳同煮成粥，還可搭配蓮子、枸杞、紅棗等，冰糖調味。此粥具有養胃潤肺、祛燥生津的作用，適用于秋季肺燥所致的口干、咽燥、鼻干、干咳等。

百合、天冬、麥冬各250克，蜂蜜適量。將上述材料洗凈加清水用文火煎煮2小時，過濾取汁濃縮成膏，每100克浸膏加蜂蜜50克混勻，每日早晚10至20克用白開水調服。適用于治療燥咳痰少、心胸煩悶、失眠多夢等癥。