【原】日本人說(shuō)中國(guó)茶具太隨便，那是你沒(méi)見(jiàn)過(guò)正宗的功夫茶具

說(shuō)起日本的茶道，他是在日本的一種儀式化的，為客人奉茶的活動(dòng)，日本茶道與其他茶藝是一樣，都是一種以品茶為主而發(fā)展出來(lái)的特殊文化，早些天在網(wǎng)上一篇文章，他們說(shuō)到中國(guó)的茶文化太過(guò)于隨便，在沖泡的過(guò)程中，只是注重了喝茶解渴的功效，并沒(méi)有將茶道發(fā)揮的淋漓盡致，其實(shí)日本的茶道源自于中國(guó)。

【1】日本茶道

茶道本是中華民族特有的文化藝術(shù)之一，它可以通過(guò)喝茶來(lái)陶冶性情，這便是人們追求茶道的目的之一，日本的茶道是由中國(guó)的茶文化傳入才得以發(fā)展起來(lái)的，大約在400年前，他們總結(jié)出了一套完整的飲茶方法、茶室布置和禮節(jié)禮貌等，都是有一定規(guī)格要求的，日本的茶道不僅講究茶葉的品種，質(zhì)量，泡茶時(shí)的水質(zhì)，而且還非常講究茶具的選擇，作為茶文化的發(fā)源地，但是日本卻學(xué)到了中國(guó)茶文化的精髓，但是我們中國(guó)人卻沒(méi)有將它發(fā)揚(yáng)光大。

【2】中國(guó)功夫茶

不同的地區(qū)他們喝茶的方式方法和茶葉的品種都是不同的，南北方人不僅從飲食上，還是品茶的時(shí)候他都是不同的，比如北方人可能拿一個(gè)玻璃缸，就可以沖泡一大杯的茶葉，這也正是體現(xiàn)出了豪爽性格的北方人，但是作為南方人來(lái)說(shuō)，他們不僅對(duì)飲食非常講究，而且在喝茶的時(shí)候都是非常注重的，比如在選茶的時(shí)候，要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)和不同的季節(jié)來(lái)選擇不同的茶，在泡茶的時(shí)候也會(huì)根據(jù)茶葉的品種選擇不同的泡茶器具，在沖泡的過(guò)程中，水溫的講究、出湯的時(shí)間控制，都是非常重要的，他們覺(jué)得在喝茶的時(shí)候不只是要讓茶來(lái)解渴，更是要通過(guò)喝茶養(yǎng)生，在泡茶的過(guò)程中也能夠充分體現(xiàn)出茶的樂(lè)趣。

喝茶都是為了以茶交友，但是日本和中國(guó)的內(nèi)容形式不同，中國(guó)注意講究的是茶文化，但是對(duì)于日本來(lái)說(shuō)，日本的抹茶很?chē)?yán)肅，不管是客人還是主人，都要嚴(yán)格按照規(guī)定來(lái)遵守，而且他們對(duì)于茶道更加的注重，喝茶只是一個(gè)方式，他們只是通過(guò)這個(gè)方式在進(jìn)行精神上的交流。