夏天的火熱一部分來源于陽光、海浪、沙灘和日漸膨脹的熱氣,另一部分就是街邊的夜生活。 每逢夏天,天剛擦黑,辛苦了一天的上班狗便開始涌進(jìn)街邊的各種小吃攤、大排檔、酒吧,最熱鬧的就是組團搞飯局,減肥養(yǎng)生全部拋在腦后,不光點菜,還要喝兩口。 一晚上不點十幾瓶啤酒是過不去的,甚至還有的再加兩瓶白的。 都說“小酒怡情,大酒傷身”,很多人認(rèn)為,只要喝的不多,就不會對身體造成影響。 真的是這樣嗎? 一、小酒怡情,大酒才傷身?人說“大酒傷身”,你知道喝酒過多會有什么危害嗎? 最嚴(yán)重的,會導(dǎo)致死亡。 飲酒是全球第七大致死因素,據(jù)科學(xué)統(tǒng)計,2016年中,有280萬人死于飲酒過度。 那喝點小酒總可以吧,所謂“小酒怡情”。 其實“小酒”也會對身體造產(chǎn)生不良影響。 2017年,醫(yī)學(xué)期刊《The BMJ》發(fā)表一篇文章,指出:即使適度飲酒,也會對腦組織的正常結(jié)構(gòu)以及人的生理功能造成損壞。 《柳葉刀》中指出,最安全的飲酒量為0,就是說,最健康的飲酒方式其實是:不喝酒。 對于女性而言,即便是每天飲用一杯紅酒,也會增加4%乳腺癌的患病風(fēng)險。 所以,寶寶們,酒是能不喝就不喝呀。 但你要說一點不喝也不太可能,那就保持科學(xué)的飲酒量吧。 《中國居民膳食指南》中表明,成年男性一日的酒精量最好不超過25克,成年女性一日的酒精量最好不超過15克。 其實對于某些寶寶來說,根本不用關(guān)注一天的飲酒量應(yīng)該多少,因為她們:從來不喝酒。 并不是因為酒精過敏,而是人一見酒臉就紅,嘴一碰杯人就倒。 王爾德說,當(dāng)攝入的酒精達(dá)到一定量時,人會陶醉其中,但對于不能喝酒的寶寶,不是陶醉,而是酩酊大醉……喝哪種酒都是“醉生夢死”。 但也有相反的人,就是那些死能喝的“酒鬼”。 幾乎每個人的身邊都有幾個能喝的朋友,那些“酒鬼”為什么那么能喝? 二、為什么有些人特別能喝酒?1.人能不能喝酒和酒精代謝有關(guān) 酒桌上每個人的飲酒量都不一樣,總會有那種千杯不倒類型的,甚至一口氣干一瓶也不在話下,也有的三杯倒,甚至滴酒不沾。 這是為什么呢? 其實人能不能喝酒和酒精代謝有關(guān)。 酒精代謝是人飲用酒精飲料后,酒中的乙醇在體內(nèi)被轉(zhuǎn)化分解的效率。酒精代謝能力越強的人,就越不容易喝醉。 所以那些能對瓶吹,喝倒全場依舊玉樹臨風(fēng)的人,是因為酒精代謝能力比較好。 酒精代謝具體來講,是身體對于乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的代謝,乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶是控制酒精能不能被人體代謝的兩個關(guān)鍵酶。 乙醇脫氫酶代謝能力弱,會使人在喝酒之后發(fā)生頭暈或者耍酒瘋;而乙醛脫氫酶代謝能力弱,會讓人產(chǎn)生呼吸急促、休克甚至死亡。 而對兩者代謝能力都很好的人,就是那些千杯不倒的了。 2.酒精代謝的過程 酒精在人體中是怎樣代謝的呢? 酒精代謝一般代謝的速度為20mg/h,主要經(jīng)歷兩個過程,第一個是乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛的過程,第二個乙醛轉(zhuǎn)化為乙酸的過程。 乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛時,需要乙醇脫氫酶的參與,當(dāng)人喝酒過多,體內(nèi)酒精含量較高的時候,乙醇分解轉(zhuǎn)化的時間就會變長,并且會抑制神經(jīng)系統(tǒng)刺激胃黏膜。 乙醛轉(zhuǎn)化為乙酸時,需要乙醛脫氫酶的參與,如果乙醛分解到乙酸的速度不夠快,就會造成乙醛在體內(nèi)的濃度增加,導(dǎo)致臉紅、頭暈、惡心等癥狀。 酒精代謝能力不同,人的酒量也就不一樣了。 除此以外,酒精代謝還和一些因素有關(guān)。 三、酒精代謝與哪些因素有關(guān)?1.與個人體質(zhì)有關(guān) 每個人的體質(zhì)不同,導(dǎo)致所能承受的酒量也不同。 體格壯碩卻不肥胖的人,體內(nèi)所含的水分相對較多,同樣多的酒精造成的負(fù)擔(dān)相對較小,因此不容易醉酒。 除此以外,患有某些疾病的人更加不宜飲酒。 比如:哮喘病、肝病患者、心臟病患者,以及服用抗生素、抗抑郁藥的人盡量不要喝酒。 如果有朋友患有這些疾病的話,小編奉勸一句,還是不喝酒比較好哦。 2.與人體基因有關(guān) 酒精代謝的能力也是和基因分不開的。 研究表明酒精代謝的能力90%-95%受到基因影響。 圖片來自基因?qū)欰pp 決定酒量的基因ADH18基因和ALDH12基因編碼了乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的基因,兩個基因的變異都會影響自身代謝酶的活性,從而減緩代謝速度。 對于能喝酒和不能喝酒的寶寶Genebox基因?qū)?/strong>都做了科學(xué)性建議,使用過的同學(xué)可以打開基因?qū)毧纯醋约旱木屏渴窃鯓拥摹?/p> 還沒有體驗過的朋友,趕快使用基因?qū)汅w驗一下,在炎炎夏日,跟朋友出去對瓶兒吹的時候就知道自己能喝多少酒,能減少喝醉喝高的風(fēng)險呀~ 圖片來自基因?qū)欰pp 檢測結(jié)果是喝酒危害大的寶寶,遇到酒局就有理由推脫啦~ 小編最后提示一下:大家還是不要喝酒啊! Genebox基因?qū)殻饶信笥堰€懂你~ |
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