我們中國文化源遠流長,而且我們中國的美食文化也豐富多彩,現在我們生活條件好了,所以說在日常生活中食材也變得多種多樣,而且現在我們可以吃的肉食也非常的多了,比如說豬肉,牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,但是相對來說吃得最多的還是豬肉,因為豬肉相對來說更加性價比更高一些,而且更容易被我們人體所消化吸收,并且經常吃點肉食可以為我們身體提供所需要的能量,而且在這個季節我們適當的吃點肉食,可以起到驅寒保暖的功效。 在日常生活中,我們除了吃肉食之外,也有一些人非常喜歡吃海鮮,現在生活條件好了,雖然說海鮮的價格相對來說比較貴一些,但是適當的吃海鮮對我們的身體健康還是有幫助的。 說到海鮮,海鮮的種類也是多種多樣的,現在這個季節正好是吃生蠔最好的季節,因為這個季節在南方相對來說還是不算太冷的,而且這個季節生蠔是最容易捕撈的,并且這個季節的生蠔最肥美,所以這時候的生蠔是最便宜的,大家可以適當的吃點生蠔,因為生蠔的營養價值非常的豐富,又被稱為“男人的加油站,女人的美容院”。生蠔和海蠣子長得非常的像,就像是胞兄一樣,所以在日常生活中好多人都分不清這兩者,且在日常生活中,也會有一些不良的商家利用這兩者來欺騙消費者。今天小編就來跟大家分享一下,如何正確的區分這兩者,以防吃虧。 海蠣子和生蠔這兩者都屬于牡蠣,但是它兩者的價格卻相差了很多,海蠣子要比生蠔便宜許多。你說如果我們分不清這兩者的話,很容易被商家而欺騙,很容易會花了大價錢,而買回去的都是一些海蠣子,而且吃不了一點肉,只是皮而已,所以說大家在買的時候一定要認準。 其實這兩者從外形上也可以輕松的辨別出來,相對來說生蠔的個頭要大一些,而且生蠔的外殼是比較光滑的,并且一般來說生蠔它的肉都是滿滿的,緊貼著外殼的,當然生蠔的口感也是比海蠣子要好許多的,這也是為什么生蠔比海蠣子貴的原因。看來說如果我們在外邊就餐的時候,餐館里給我們上的都是生蠔,而且一般來說生蠔摻雜著蒜泥來吃,會更加美味一些,但是海蠣子的肉就比較少了,它遠遠沒有生蠔那么肥美,而且口感要比生蠔相對來說差一些,所以說它的價格要相對要低一些。所以說大家在購買的時候,千萬不要被商家所欺騙了。 |
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