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【蔬菜餅】
食材：西葫蘆、胡蘿卜、火腿腸、雞蛋、面粉、西紅柿、鹽、味精、雞精、十三香
做法：
1、 將西葫蘆、胡蘿卜洗凈后切絲切碎放入碗中
2、 再磕入一顆雞蛋，放入火腿丁，加入西紅柿丁
3、 加適量的鹽、雞精、十三香調味，倒入2勺面粉
4、 攪拌成均勻的面糊
5、 平底鍋燒熱，刷一層油，將面糊攤成小圓餅
6、 煎至兩面金黃就可以出鍋啦
軟乎乎，冒著熱氣的蔬菜餅，一口氣吃三個都停不下來。
來自： 隨緣Cai_wl > 《早餐》
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