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馬齒莧在我國是一種非常常見的野菜，現在在我國也開始了人工種植。馬齒莧現在是有著比較大的市場需求的，所以種植面積也在不斷擴大。馬齒莧受歡迎的原因不僅僅是因為味道好，主要還是因為它的功效作用。那么馬齒莧有些什么功效作用呢？又有什么禁忌呢？下面就和小編一起來看看吧！ 1、功效 馬齒莧可以調節(jié)人體內的糖分，促使糖分平衡，有著預防糖尿病的功效。馬齒莧含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣磷鐵等營養(yǎng)物質，有著降低血壓的功效。而且馬齒莧還有著較好的抗菌消炎功效，能夠有效的治療腹瀉等癥狀。馬齒莧不僅是一種食物，還被廣泛用于中藥行業(yè)。能夠抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等各種細菌的生長，有著“天然抗生素”的稱號，可用于治療腹瀉、腸炎等。 2、作用 馬齒莧能夠降低人體內的血糖，經常吃馬齒莧的話能夠降低糖尿病的發(fā)病率。而且馬齒莧還富含高濃度的去甲腎上腺素，這種腎上腺能夠增加人體內的胰島素。對糖代謝有著較好的調節(jié)作用，可保持血糖穩(wěn)定。馬齒莧還含有豐富的鞣酸、生物堿等各種物質，這些營養(yǎng)成分在人體中都能夠起到殺菌鎮(zhèn)靜的作用。而且還能夠消滅痘痘細菌，可以緩解人炎癥紅腫的現象，所以還有著消炎祛痘的作用。 3、禁忌 馬齒莧對細菌性痢疾的治療效果是比較好的，不過如果是因為受涼而引起的腹瀉的話，那么基本上沒有治療效果。而且馬齒莧屬于一種性寒食物，可能還會加重腹瀉癥狀。所以脾胃虛寒的人群要慎重食用馬齒莧，容易增加人體的負擔。孕婦也是不宜食用馬齒莧的，馬齒莧對孕婦子宮是會產生刺激作用的。容易導致子宮平滑肌收縮，出現流產等現象。最后有在服用中藥的人群也是不宜食用的，否則輕則降低藥效，重則會加重病情，大家一定要多注意。 以上就是馬齒莧功效與作用及禁忌的簡單介紹了。馬齒莧雖然好吃，營養(yǎng)價值也比較高，但是畢竟是一種野菜，有著較多的食用禁忌，所以大家在食用的時候一定要多多注意。今天的介紹就到這里了，本文僅供參考，希望能夠幫助到大家哦！ |
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