在喝茶的選擇上,有“春花夏綠秋青冬紅”之說,也就是說春天適合喝花茶。花茶是我國(guó)特有的茶類,氣味芳香,口感優(yōu)雅,花朵在水中泡開后也煞是好看。“香花調(diào)意趣,清茗長(zhǎng)精神。”花茶不僅顏值高,還有諸多保健功效呢。陽(yáng)春三月,乍暖還寒,若此時(shí)烹煮一壺花茶,不但能夠有效補(bǔ)充水分,還可以幫助我們祛除積聚在體內(nèi)的寒氣,促進(jìn)陽(yáng)氣升發(fā),同時(shí)還能緩解春困。那么,哪些花茶適合春天喝呢? 春天以花養(yǎng)生,這5種花茶最合適春季飲用 1、玫瑰花茶 “折得玫瑰花一朵,憑君簪向鳳凰釵。”事實(shí)上,玫瑰花不僅是愛情的象征,還是一種美容佳品。一代女王武則天尤其鐘情于玫瑰,“朝飲玫瑰露,夜覆玫瑰花,年近花甲,雖左右不悟其衰”。所以她年近60仍舊面若桃花。 《食用本草》也記載玫瑰“主利肺脾,益肝膽,辟邪惡之氣,食之芳香甘美,令人神爽”。春天是陽(yáng)氣升發(fā)的季節(jié),養(yǎng)肝護(hù)肝是這個(gè)季節(jié)的養(yǎng)生重點(diǎn)。玫瑰花性溫、味甘微苦,具有理氣解郁、活血化瘀、調(diào)經(jīng)止痛等功效,同時(shí)還可以鎮(zhèn)靜安神、抗抑郁。心情不好時(shí),飲用玫瑰花茶能幫助我們舒緩心情,穩(wěn)定情緒。需要注意的是,月經(jīng)量過多的女性不宜喝玫瑰花茶。 2、茉莉花茶 茉莉花茶,又叫香片,是花茶中香氣最為醇厚的一種茶。人們通常用“嫩茶窨花香,芬芳人人夸”來形容它的香氣。其實(shí),茉莉花茶不僅香氣誘人,而且有“去寒邪、助理郁”的功效。在乍暖還寒時(shí)候,常飲茉莉花茶可以解除積在我們身上的寒氣,另外還能提神醒腦、消除春困,并且有助于舒發(fā)郁積于心的悶氣。 3、薄荷茶 春季氣候日漸回暖,人們常常會(huì)感到疲乏、困倦、昏昏欲睡,這就是春困。薄荷性涼、味辛,含有薄荷醇、薄荷腦、檸檬烯、薄荷脂等揮發(fā)性物質(zhì),氣味清新怡人,有提神醒腦、疏風(fēng)散熱、疏肝解郁等功效。所以,在春困來襲時(shí),喝一杯薄荷茶是不錯(cuò)的提神方式。 此外,《本草新編》記載:“薄荷,不特善解風(fēng)邪,尤善解郁。”薄荷的清香之氣能舒緩緊張的情緒,疏通肝氣,尤適合抑郁、情緒暴躁的人群。 4、菊花茶 春天萬(wàn)物復(fù)蘇,陽(yáng)氣上升,很容易導(dǎo)致肝氣亢盛,這也是為什么有一些人每到春天就愛發(fā)火、性情急躁,還容易眼睛發(fā)紅、腫痛的原因。而菊花性微寒、味甘苦,有疏風(fēng)散熱、清肝明目、抗菌消炎等功效,特別適合春季飲用,尤其適合長(zhǎng)期坐在電腦旁的工作人士。 5、蒲公英茶 春季風(fēng)大,氣候干燥,一些人可能出現(xiàn)咳嗽、上火、長(zhǎng)痘、肝火旺盛等多種不適癥狀。《本草綱目》記載,蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。春季用它泡水喝可以清熱毒,緩解人體不適。另外,蒲公英可通肝經(jīng),去火消炎,有很好的保肝護(hù)肝效果,而肝的保養(yǎng)在春季尤為重要。所以,蒲公英茶也是很適合春季飲用的一種花草茶。 |
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