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萬能的鹵肉料。廚房小白也能做鹵肉了。 做出來的鹵肉肯定比買的鹵菜肉劃算多了。 收到鹵料以后，加點鹽和老抽上色就可以鹵肉了。切點姜片，大蔥去腥，其它的就用這個鹵料包出味就可以了，非常的簡單，可操作性很強，以前沒做過飯店，也能練攤賣鹵肉了。 大家可以買點雞爪 雞頭，雞翅 或者是一些蓮藕都可以用這個鹵料來做。 把食材簡單焯一下水，然后再開始鹵菜，鹵料本向不會上色，所以要加一些老抽，或者炒個糖色。當然用老抽上色是最簡單的。切幾個姜片，大蔥段，加入食鹽。其它的就不用管了，開鍋以后，用小火慢慢煮，一直煮熟為止，美味的鹵菜就做好了。大家可以試試。 25.9元發20包順豐出郵          |
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