電飯煲就能做鹽焗雞腿，入口香嫩軟爛，超過癮

圖文 | 琴韻優雅

雞腿2只鹽焗雞粉20g大蔥適量姜適量植物油適量

1. 雞腿用清水浸泡去除血水。2. 用廚房紙吸干水份，切兩刀腌制時更方便入味。3. 準備好鹽焗粉。4. 方入盆中，加入鹽焗雞粉，用手反復揉搓涂抹。5. 加大蔥和姜腌制一夜。6. 鍋中加少許植物油，再用蔥姜墊底。7. 放入腌好的雞腿，按煮飯鍵。8. 中間翻個面，跳閘時雞腿已經完全熟透了。9. 香噴噴的，色澤也好看。

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