|
從古到今，在我們的日常生活中，總把茶作為最好的伴侶，不論是飯后、休息或者招待客人，茶總不可缺少。茶，其實也是藥。唐代陳藏器的不朽著作《本草拾遺》，即提出“茶為萬病之藥”的論點；宋代食療專著林洪的《山家清供》，也有“茶，即藥也”的論斷。 看茶，喝茶，知茶性  綠茶是最常見的茶葉，在我國被譽為“國飲”，是我國產量最大的茶類，代表茶有西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春。 【功效】醒腦提神，利尿解乏，抗衰老、降血脂、防動脈硬化。 【注意】綠茶屬于未發酵茶，性寒，過量飲用可能導致睡眠減少；胃寒者不宜喝。 白茶 傳統白茶只產于福建，如福鼎、政和、松溪、建陽等地，常見的白茶有白毫銀針、白牡丹、壽眉等三類。湯色黃綠清澈，品嘗起來滋味清淡回甘。 【功效】退熱降火、明目、保肝護肝，解酒醒酒； 【注意】白茶屬于微發酵茶，性涼，對于胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者，隨時飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用。 紅茶 紅茶屬于全發酵茶，因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。按照其加工的方法和出品的茶形，一般可分為：小種紅茶（正山小種、外山小種）、工夫紅茶（祁門功夫、滇紅功夫、閩紅功夫、湖紅功夫、寧紅功夫、川紅功夫、宜紅功夫、越紅功夫、浮梁功夫、湘紅功夫）。 【功效】暖胃養生、消疲勞、消水腫、提神益思。 【注意】紅茶性溫，容易上火者（有口臭、舌苔厚、眼紅等癥狀）、結石患者、失眠者忌飲紅茶。 黑茶 黑茶是后發酵茶，所謂后發酵茶，是制作完放在那兒讓它自己發酵，發酵程度很高，例如云南普洱茶、湖南安化黑茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶、四川邊茶都是黑茶。 【功效】去油膩、解肉毒、降血脂血壓，降脂減肥。 【注意】黑茶性溫，貧血患者、低血糖患者忌飲黑茶。 知體質各異，飲茶有講究 生活中，我們常會憑借自己的感覺和口味，來選擇茶飲，但體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的制作工藝也有涼性、溫性之分，所以體質各異飲茶也大有講究。 中醫學把體質劃分成九類：陽虛、陰虛、氣虛、痰濕、濕熱、血瘀、過敏、氣郁、平和。 特點：臉色紅潤、頭發稠密有光澤，夜眠安和，食量適中，二便通暢，精力充沛。舌淡紅，苔薄白。脈和緩有力。 推薦茶類：均可 特點：手腳不溫、畏寒怕冷、嗜睡，容易夜尿和拉肚子。 養生關鍵：防寒保暖，多食用具有驅寒補陽，溫腎壯陽功效的食物，少食生冷寒涼食物，少飲綠茶。 推薦茶類：紅茶、黑茶。 特點：性情急躁，皮膚干燥、眼睛干澀、口燥咽干、臉易潮紅、大便干結、小便短黃，易盜汗。舌紅少津或少苔。 養生關鍵：耐冬不耐夏，保證午休，重滋陰補腎，清熱潤肝。 推薦茶類：綠茶、白茶。 特點：少氣懶言、精神不振、喜出虛汗、健忘嗜睡、呼吸短促、毛發無澤、目光少神，舌質淡嫩，舌形胖大，舌邊常有齒痕。 養生關鍵：宜吃補氣益氣、易消化的食物（如紅棗、小米），忌吃破氣生冷，油膩辛辣的食物 推薦茶類：紅茶、黑茶 特點：體形肥胖，面部油脂分泌旺盛，多汗且黏，咳嗽痰多，喜食肥甘甜膩。舌苔厚膩。 養生關鍵：飲食清淡為主，多進行戶外活動，忌甜膩肥厚的食物，忌居住潮濕的環境。 推薦茶類：綠茶、紅茶 特點：急躁易怒，滿臉油光、易生痤瘡粉刺，口苦口干，小便短黃，男性陰囊潮濕，女性帶下量多色偏黃，舌紅苔黃、滑膩。 養生關鍵：不要熬夜，宜清熱燥濕的食物，忌辛辣油膩的食物 推薦茶類：綠茶、白茶 特點：皮膚晦暗，身上容易出現紫斑，掉發嚴重，肌膚干燥，眼眶暗黑，健忘。舌色暗紫或紫色瘀斑，舌下絡脈紫暗曲張。 養生關鍵：保證睡眠，適量鍛煉，多吃有活血化瘀的食物（如黑豆、紫菜） 推薦茶類：紅茶、黑茶 特點：原因復雜多樣，有接觸過敏、食物過敏和物理過敏。舌淡紅或淡白，苔薄白。 養生關鍵：葷素搭配合理，少食辛辣、腥膻發物及含致敏物質的食物。貼身之物（如被褥床單）要經常洗曬，春季減少室外活動時間，保持心境開朗 推薦茶類：紅茶、黑茶 特點：體型多偏瘦，多愁善感、憂郁脆弱，易心慌、易失眠。舌淡紅，苔薄白。 養生關鍵：多食解氣解郁、消食醒神的食物（如燕麥、菊花），睡前避免飲茶等提神醒腦的飲品。增加戶外活動，多結交朋友 推薦茶類：紅茶、青茶  
?提供大家共建、共贏、共享的大健康發展平臺 ?愿景：幫助更多人有尊嚴地活過一百歲 ?使命：讓更多人不得病少得病 ?宗旨：發利他心 行健康事 ?核心價值觀：尊重 利他 優效
“超岱中醫”已涉及中醫醫療、教育培訓、人才培養、長壽康養、日常保健、診療智能機器人、中醫藥產品及科學研究等領域，熱烈歡迎各路賢士加入到“超岱中醫”大家庭，實現個人財富理想，共創生命健康未來： ?中醫內、外（皮）、婦、兒、骨傷、推拿（手法）、針灸、氣功、導引（按蹺）等醫師 ?刮痧、拔罐、點穴、撥筋、按摩、頭療、熏蒸、艾灸等醫師或技師、保健師 ?企管、運營、銷售、渠道、講師、多媒體、健康管理等
?為所有加入者，提供廣闊發展空間。兼職、多點、專職、合伙人等方式結合崗位特點和人才優勢共商最佳合作方式 ?歡迎推薦各路賢才，推薦成功者將獲得價值1000--5000元獎勵 聯系人：楊院長13811381724（微信同號） 姜醫師13621355986（微信同號）
如文章有用，請點亮“在看”支持 |
|
|
來自： 云天智苑WuMian > 《茶葉-茶藝-茶具—茶趣》
