精油的萃取方式 不同的萃取方法所萃取出來的精油的純度、有效成分和香氣、特質各有不同,由此它也會造成精油終端的價格不一樣。 壓榨法 用壓榨法萃取出來,沒有經過高溫與外部的干擾,用自然的、物理的方式去萃取出來,就叫精質。 壓榨法用于柑橘屬,比如橘子、橙子、葡萄柚、檸檬等等。 傳統(tǒng)的手工壓榨法是將柑橘(如檸檬)切半,取出果肉,將果皮浸在水中,使果皮軟化,再將果皮由內而外翻出,塞入海綿,以手工擠壓,讓精油可被海綿吸收,再擠壓海綿,讓精質可被收集。手工壓榨法易使操作者的手因長期浸潤純檸檬精油,而有皮膚炎的困擾。 目前則以機器磨料法為主要的萃取法。機器磨料法是將去掉果肉的皮,放在機器內。機器內配有尖針狀的鐵器,當果皮在機器內翻轉時,會被針狀物劃破表皮,使細胞內的精油、汁液等細胞組織留在機械內,最后經過離心器,將精油與其他細胞「垃圾」分離出。 ![]() ![]() ![]() 脂吸法 脂吸法是非常古老的方法,工藝非常復雜,所以也非常的昂貴,是古代宮廷里面的娘娘們用的方法, 在一個木板上涂上很多動物的油脂(豬油、牛油),把采摘下來鮮花的花瓣全部放在動物的脂肪上面鋪滿,鋪滿之后花瓣里面的成分和物質親油親水,所以被動物油脂吸滿了它的成分和香氣,吸滿了之后花瓣就蔫了,把它拿走,然后再不斷的再疊加花瓣,直到脂肪吸不動了,這個時候就把油脂取出來,得到的叫原精。 ![]() 最后油脂用酒精把它融化溶解,然后透過揮發(fā)的原理得到的就是原精,所以用脂吸法萃取出來的是原精。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 溶劑萃取法 原精費時非常的長,所以后來就延伸了溶劑萃取法,用溶劑萃取法代替脂吸法,用的介質就是溶劑,例如我們工業(yè)用的乙烷、乙醚。 用乙烷、乙醚,同樣把要萃取的這些花瓣植物覆蓋在這些工業(yè)溶劑,那么在溶劑的演化過程當中得到的是乳霜狀的半固體,再用酒精來溶解,雙重過濾之后,就得到了不含鈉,不含溶劑的純精油,它也叫原精。 溶劑萃取法用來取代脂吸法,主要是用于怕高溫破壞珍貴成分的這些花香類的油。但不含溶劑的純精油,偶爾會殘留一些非常微量的物質,這就是為什么很多敏感肌的皮膚用溶劑萃取的這些昂貴的精油,也會產生一些皮膚過敏的現(xiàn)象。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 超臨界CO?萃取法 目前超臨界CO?萃取法的工藝和設備都很昂貴,所以并不是很普及,它萃取出來的也是原精,因為用二氧化碳來萃取它的溫度控制在50度左右,也是用低溫萃取,呈現(xiàn)出一種半液態(tài)半氣態(tài)的這種介質,所得的成分也叫原精。二氧化碳萃取得到的原精,完整的保留了原植物的化學成分和香氣,沒有任何的殘留物。 所以我們了解這些萃取的方法,幫助我們在購買的時候,看精油的萃取方法是什么,如果你買到的是二氧化碳萃取的這些精油,是不可能不昂貴的。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 水蒸汽及水蒸餾法 目前為止,市面上絕大部分的精油是蒸餾法萃取,蒸餾法又分為蒸汽蒸餾和水蒸餾。 蒸餾法發(fā)明出來之后,精油就出現(xiàn)了。蒸餾法的作用原理是利用蒸汽吸收植物所含的芳香分子,植物加熱以后,里面的毛囊被水蒸氣打開,香氣出來之后向上運載,之后進到冷凝管里面,由氣體變成液體,液體進到水槽里面,它的油的比重比水的比重要輕,所以在上一層的就是精油,精油下面是純露。 ![]() 植物經過蒸餾法萃取出來的,叫精油和純露。 蒸餾萃取獲得的精油跟原植物相比,會有一部分珍貴的芳香分子流入到純露當中。就像我們的人生一樣,從小是那么的純真干凈,隨著我們的成長,可能失去了最珍貴的一些童真,但是我們收獲了智慧。 蒸餾法是植物生命的一次轉化,由物質的形態(tài)變成靈魂的狀態(tài),所以說蒸餾法就是植物的重生。 ![]() |
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