書與茶,品茶、知茶、懂茶——還得從書中涉略相關知識。 《日日是好日》 這本書是學茶人士值得讀一讀的好書,尤其是學茶藝的姑娘們,書名的副標題是——茶道帶來的十五種幸福。 來過一縷陽光的朋友大概都被我或者老黎安利過《日日是好日》這本書,一縷陽光的入職手續基礎就是把這本書讀十遍以上。 你可能會問:為什么要讀十遍? 老黎當年回復我:不要問,讀,就對了。 四季流轉的風景那么美,不悔過往,珍惜當下,一期只一會,日日是好日。 《茶之書》 這本書很騷氣,在西方被譽為“目前為止闡述日本茶道文化最好的一本小書”。 經由《茶之書》,日本茶道開始受到世界關注,“和、敬、清、寂”的茶道美學也開始在世界傳播開來。 在日本,《茶之書》更是被譽為與榮西法師《吃茶養生記》比肩的日本茶道不朽文獻,并掀起了不斷的岡倉天心研究熱潮,足見這本小書的影響力。 《茶譜、煮泉小品》 這本書是明代朱權、田藝蘅的著,黃明哲、吳浩編著,中華書局出版的。 回首中國文人文化,除了宋代,要屬明代為輝煌。我們今天的飲茶方式,深受明人飲茶之道的影響。 這本書講茶講水講飲茶的情趣與格調,天然隨性是,原文并不算深奧,搭配通俗易懂的解說,便能進入當時文人的心理世界,與明代文人一起品悟生活之道。 《茶葉大盜》和《兩訪中國茶鄉》 這兩本書主要講中國的茶葉是如何被偷到國外去的,《茶葉大盜》是別人寫福瓊的,《兩訪中國茶鄉》是大盜福瓊本人寫的。 人家不認為自己是盜,而是訪,可以當小說來讀,也算得上是歷史了。 《茶、嗜好、開拓與帝國》 本書的主要作者是英國人羅伊·莫克塞姆 ,他曾經在非洲的馬拉維替英國種植園主管理茶葉種植園,有著非常豐富的茶葉產業經驗。 在書中,他從英國人如何愛上喝茶談起,對英國茶產業從零到有,從有到強的發展歷史進行了詳細的闡述。 在17世紀以前,英國人不知茶為何物,但是在茶葉成為本國的消費品后,英國人通過二三百年的時間,發展成了世界茶葉帝國。 《茶事遍路》 陳舜臣作品,一本有關茶史茶話的歷史隨筆。 當茶事小品來看一看是不錯的。 《茶之路》 這是我經常拿出來擺(zhuang)拍(bi)的一本書,此書涉及浙江、江蘇、廣東、云南、安徽、福建、臺灣……等四十多座茶山。 對于每種茶生長在怎樣的水土,經歷了怎樣的各自區別的種植過程和制作工藝,以及茶人展現的制作工藝,均有詳述。 綠茶、黃茶、白茶、紅茶、烏龍茶、黑茶等主要茶類品種都有。 《平常茶非常道》 林清玄的書,散文,這也是可以拿來擺(zhuang)拍(bi)的一本書。 人生需要準備的,不是昂貴的茶,而是喝茶的心情。即使是一片茶葉的香氣,也是在天地間尋找知味的人呀! “能把茶泡得那么好喝的人,做什么都會成功的吧!” 你品,仔細品品,是不是太適合摘抄了? 《茶道六百年》 這本書我在茶博館里買的,還是日本茶人的著作,記述了日本這一獨特的傳統技藝——茶道的建立與變遷。 本書概述了茶道這一傳統技藝的規范、著名茶具的由來、茶會的變遷、茶道的精神等。 《中國古代茶書集成》 這本書看完,你就相當于把古代與茶有關的書籍基本都看了!!! 文章首發公眾號:一縷陽光茶業 一縷陽光 致力于茶與茶器、山水古跡、國風傳統等原創文化內容,用獨特的理念,創造出有思想性、自然美的藝術空間,推出可供時間沉淀與延展的產品。 |
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