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樓下超市賣一種九塊九的小南瓜，有時是三個稍大的，有時是四個稍小的，裝在絲網(wǎng)系的袋里。 上次去母親家，她說起附近超市打折，南瓜九塊九，很甜。我沒聽明白，但南瓜最好的，在我那里也不過是五六塊錢一斤，何況是打折。母親在開發(fā)區(qū)，離我不過二十分鐘的地鐵路程，物價高很多，我這里有種城鄉(xiāng)結(jié)合的小鎮(zhèn)的感覺。 我想，母親提過的那種打折的南瓜，是不是我樓下超市這種？我買了幾個決定嘗嘗，若是，就給母親帶些去，讓她歡喜歡喜。 說起來可能不信，母親那代中的一些人，買東西的標(biāo)準(zhǔn)不是選最好的、更不是選最貴的，她們只選物美又價廉的。 那個時代，物質(zhì)匱乏，掙錢尤為不益。國家要穩(wěn)定，糧袋子一定要都是滿滿的，不能空，否則，會造成社會動蕩。所以，那是會兒是抓農(nóng)業(yè)促生產(chǎn)，做生意，被稱為投機倒把。 管仲、商鞅當(dāng)年都這么搞過，當(dāng)時不理解，是眼界心胸不夠開闊。現(xiàn)在，世界上一有大事發(fā)生，各國都捂緊了自己的糧袋子，是一個道理。 媽說她結(jié)婚時，想買個鐵鍋都買不到，是借了姑姑家的，還只有一只耳朵，那只，兩口子吵架，摔掉了。買一個洗臉盆要到市里去，當(dāng)?shù)馗揪蜎]有賣的。 漸漸地，肚子能吃飽了，錢，是沒有的，聰明的老百姓就再現(xiàn)我們老祖宗，在貨幣出現(xiàn)以前的老辦法——以物換物。我小時候愛吃米飯，母親就用白面換大米。真是慚愧，我不知姐姐哥哥喜歡吃什么，好幾次我放寒暑假，到家時，看見母親攔著賣大米的車，在換大米?，F(xiàn)在想想，好像是專門為我換的，我不在家時，她們就不吃嗎？ 將南瓜洗凈，切成四瓣，瓜肉接近兩指厚，種瓤不是很多，但種子是飽滿的。 以我的經(jīng)驗，貴一點的，號稱正宗貝貝瓜的，瓜肉厚近三指，種瓤少，種子都是癟的，超級甜。超市里還有一種不到兩元的，瓜肉薄，大部分是種瓤，去了種子與瓤以后就沒剩啥了，甜度比前面的差一點，也挺好吃。 十分鐘左右，南瓜熟了。呵呵，果然甜度又差一截。前面那兩種，都是糯的，這個有種水淋淋的感覺，我蒸時，還特意將瓜倒扣著，怕進去氣騰水。 物美價廉，其實就是一種悖論。 在母親那個年代，最為物美價廉的東西是什么？不是兩分錢一把的水蘿卜，不是幾毛錢一斤的豬肉，是空氣與水。 它們現(xiàn)在都怎樣了？ 前些年，偶爾跟著好爸去爬山，會帶著茶具，在山上用泉水煮茶喝；后來，上山背山泉水，成了當(dāng)?shù)匾淮缶坝^；再后來，小區(qū)里每天有人吆嚯賣水了。這是名副其實的賣水，只買水。 有五六年的時間，我每天上班路上，都要經(jīng)過一個小水庫，坐落在兩個小山的山坳里。水庫一側(cè)的石堤上，臨近水面的半坡處，有一排供人取水、洗衣、洗菜的木棧道。修的時候，應(yīng)是根據(jù)當(dāng)時的水線高度。我看到那木棧道的時候，水面離著木棧道接近一米，使勁伸伸手，還是能夠夠著水的。 以后的幾年，水位不斷下降，那木棧道就不光戳眼眶子了，也戳心。 記得有一年，春天天旱的特別厲害，水庫兩岸，杏樹的葉子都皺縮著，耷拉著軟塌塌頭，以前藏在葉片中的小小的杏子，突然全暴露出來，密密麻麻的，讓我驚嘆，杏樹居然可以結(jié)那么多的果實，而樹下，滿是早落的葉子跟萎蔫的杏子，觸目驚心。 脆弱的生態(tài)鏈上，行走的人們，有沒有步步驚心。 |
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