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蜂蜜是一種天然食品，味道甘甜，所含的單糖不需要經消化就可以被人體吸收，對婦、幼、老人具有良好的保健作用，因而被稱為“老人的牛奶”。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖，還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖，具有改善疲勞、促進睡眠、潤腸通便等功效。 1、改善疲勞：大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高，蜂蜜水中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。 2、促進睡眠：蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。 3、潤腸通便：蜂蜜水可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間，具有潤腸通便的作用。 4、解酒：蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，可以促進酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，并緩解飲酒后的頭痛感。 |
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來自： 新用戶21496138 > 《各種養生茶》
