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    有機化學基石:漫談結構簡式

     鉞YUE 2022-07-15 發布于天津

    結構簡式形式多樣,書寫看似隨意,其實非常嚴謹。準確識別和書寫結構簡式,是學好有機化學的基礎,說它是中學有機化學的基石也不為過。

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    本文思維導圖,點開可以放大

    有機化合物通常都是由分子構成。《選修3》與《選修2》有很多關聯之處:

    用有機分子考察《選修2》的相關知識,包括:

    • 分析共價鍵。共價鍵分為單鍵、雙鍵和三鍵。單鍵是一條σ鍵,可以自由旋轉,以頭對頭的方式重疊、相對穩定。雙鍵由σπ構成,π肩并肩,一旦旋轉就斷裂,因此不能旋轉。三鍵由σ和兩π構成

    • C原子雜化方式與有機分子的空間構型。

    • 共價鍵鍵參數

    • 分子晶體物理性質與有機物同系物

    有機分子有多種表達形式,學生要熟練識別它們,并能互寫。

     有機分子表達式

    分子式:把有機物分子里的原子,按C、H、O、N順序計數書寫,原子個數寫在相應原子右下角。如:C2H6O。簡單的有機物寫分子式無歧義;由于存在幾何異構現象,復雜一點的有機物只寫分子式,并不能確定是何物質。比如C2H6O既有可能是乙醇,也有可能是二甲醚。

    實驗式:又稱最簡式。將分子式原子個數徹底約分,就得到最簡式。如烯烴的通式是CnH2n、約去n,實驗式都是CH2。實驗式通常只有計算意義,只能確定有機物可能的分類。

    電子式:在原子周圍用圓點(·)或叉×)表示來自不同原子的電子;原子間用成對電子表示共用電子對寫出來的分子表達式就是電子式。

    正確書寫電子式要先確定分子內哪些原子間形成共用電子對,要依據不同原子達成穩定價電子結構需要的電子數計算共用電子對的數量。

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    一個共用電子對就是一條共價鍵。

    電子式能清晰反映出共用電子對的情況,幫助理解分子的空間構型。但是電子書寫起來較為繁瑣。

    結構式:用一條短橫表示一個共用電子對,省略未共用的電子,得到的式子就是結構式。單鍵就畫成一條短橫,雙鍵畫成=,三鍵畫成≡。

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    乙醇的結構式

    結構式要比電子式簡潔,不過有機分子結構更復雜時,也很繁瑣。

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    如果不省略未共用的電子寫出來的就是路易斯結構式

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    路易斯結構式可以方便判斷分子空間構型;未成對電子也要占用空間。比如NH3,除了3條單鍵外,還有一個孤電子對也要占用空間,形成sp3雜化占位的孤電子對隱身,分子為三角錐形。

    路易斯結構式還可用于判斷是否存在孤電子對以形成配位鍵。

    球榻模型:用不同色彩的球表示不同原子,短棍表示共價鍵,組裝或者繪制的圖形,可以看出分子的空間構型。

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    Chem3D可以繪制分子球棍模型,并在比例模型間切換。

    比例模型:用不同色彩、大小的球表示不同原子,組裝或者繪制的圖形,可以看出分子的空間構型。

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    這些模型無論畫得多形象,也是畫在平面上,學生要通過動手拼裝、觀察軟件模擬,以深刻理解有機分子的三維空間構型,包括張角、對稱、等效位置,都是在理解有機分子空間構型后才能正確判斷的。

    結構簡式:省略碳氫鍵,甚至省略所有單鍵寫出來的式子,就是結構簡式。由于寫法相對隨意,同一個物質會有多種結構簡式的寫法,后文詳談。

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    鍵線式省略碳氫鍵上的碳原子和氫原子,單鍵畫成一條短橫,雙鍵畫成=,三鍵畫成≡,留下官能團繪制出來的式子就是鍵線式。

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    鍵線式最簡單。注意
    每個夾角的頂點及線的末梢,都有碳原子

     有機化學學科思維

    學好有機化學,要有最基礎的學科思維方法,包括:

    碳四價:碳原子周圍一共要有4條價鍵,這是最簡單的加減法,湊足4,不能多,也不能少。用這個原則來確定每個碳原子上連接的H原子個數。比如:甘油分子中3個碳原子連接的H原子數并不相同:

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    碳四價,也是書寫稠環芳烴時,單雙鍵怎樣交替擺放的依據:

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    結構決定性質:中學有機化學類似拼插樂高積木。關鍵零件就是官能團,有什么官能團就有什么性質。

    學有機化學就是記住官能團的性質,做題時,陌生有機物的性質就是依據它有什么官能團來確定。

    各種結構簡式的識認

    由于單鍵可以旋轉,為了排版方便,或者不同的“審美”,同種有機分子出現不同結構簡式寫法。

    要識認不同的結構簡式,首先要學會整理和翻譯它們,把它們翻譯成【規范的結構簡式

    規范的結構簡式,主鏈最長,而且畫成直線。

    將各種結構簡式整理成規范的結構簡式方法如下:

    • 定主鏈,畫碳骨架。把主鏈上的碳原子擺成一條直線。

    • 畫側鏈和官能團。如果需要,要對主鏈上的碳原子編號

    • 依據碳四價的規則,補齊H原子。

    舉幾個例子:

    例1

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    只畫碳骨架:

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    補齊氫原子,得到規范的結構簡式

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    例2

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    畫碳骨架

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    主鏈拉直:

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    補齊氫原子,得到規范的結構簡式

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    例3由名稱到結構簡式:

    3,4-二甲基-3-環己烯甲酸乙酯 怎么寫結構式?

    環己烯甲酸乙酯,說明主鏈是環己烯甲酸和乙醇生成的酯,先畫環己:

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    再加上甲酸:

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    再加上乙酯

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    給環上標位置:

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    3-環己烯甲酸乙酯,在位置3加雙鍵,變成3-環己烯:

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    3,4-二甲基-3-環己烯甲酸乙酯,在位置3、4加上甲基:

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    鍵線式寫成這樣就已經完成。也可以把甲基改成-CH3,寫成這樣:

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    例4由鍵線到結構簡式:

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    給主鏈上的碳原子編號:

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    拉直碳主鏈骨架:

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    加上側鏈和官能團:

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    準確定位六元環上雙鍵的位置:

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    補齊氫原子,得到規范的結構簡式

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    六元環上的氫原子可以不補。

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    人生是一場持續的修行

    姜老師

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