【原】多吃這10種食物年輕10歲

1?青椒 ～防止血凝

青椒辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作為調味料。

做菜的什么都可以放一點青椒，可以提味的。

青椒含有豐富的維生素C，適合高血壓高血脂的人群食用。

青椒含有維生素C、維生素E、胡蘿卜素，可以有效防止血液凝固；另外還有葉綠素，可有效清除血液中含有的毒素。

而椒與其他蔬菜不同，它只有與油結合，才能讓維生素C，以及胡蘿卜素更容易被人體內吸收。

2?綠茶～血壓、血糖的最佳調節劑

綠茶，可以降低人體膽固醇和甘油三酯的含量。

同時，綠茶中還含有特效成分兒茶酚，可防止血液氧化，預防血壓、血糖的升高，促進血液循環。

我們除了喝茶以外，還可以“以茶入菜”。

將綠茶葉研磨成碎末，然后揉在面食表面，比如面包、饅頭等。蒸透入味，可達到良好的吸收作用，口感也非常棒，不妨一試。

3?黑豆～血液循環催化劑

黑豆又名烏豆，含有豐富的蛋白質、多種礦物質及微量元素。

黑豆的外皮一般都是黑色，含有花青素，是一種很好的抗氧化劑，能夠消除體內自由基，特別是在胃的酸性環境中，能增加胃腸蠕動。

1）黑豆含有豐富的脂肪酸，其中亞油酸的含量比較高，吃黑豆可以補充脂肪酸，促進人體膽固醇的代謝，清理血管。

它可以幫助血液循環、調節腸胃功能、使代謝能力加強，并積極輸送到全身。

4?獼猴桃～抗氧化

獼猴桃為一種常見水果，其含有豐富的營養物質，如蘋果酸、檸檬酸等。

另外，其中含有豐富的維生素C，多食用獼猴桃可有效補充維生素C，從而預防牙齦出血，同時，還可起到抗氧化的作用，預防衰老。

它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便秘，清除體內有害代謝物。

5?海帶～治高血壓

海帶含有豐富的鉀，鉀可以保持人體平衡地攝入鈉，并有擴張外周血管作用，因此能防治高血壓。

海帶含有昆布素等，可抑制膽固醇的吸收，降低血液黏度，預防血栓形成，清除血脂。

不僅如此，海帶還富含膳食纖維，膳食纖維具有刺激腸道蠕動的作用，縮短糞便在腸道內的停留時間，可促進排便，排毒，有防治便秘，痔瘡的功效。

6?蕎麥面～降低膽固醇

蕎麥中含有豐富的維生素E，和可溶性的膳食纖維，還含有蘆丁，可以降低血脂，軟化血管，保護視力。

蕎麥中還含有煙酸成分，它可以促進機體的新陳代謝，降低膽固醇。

這些食物都是血液垃圾的天敵，平時多食用對我們的身體健康有很大的幫助，它可以有效的清除血液垃圾和毒素。

7、茄子～血管軟化劑

茄子中含有豐富的維生素P，可以保護血管、降血壓。維生素P是一種黃酮類化合物，有助于增強細胞間的黏著力，保持血管彈性，幫助軟化血管，從而使血壓下降；還可以減少毛細血管的脆性和滲透性，防止毛細血管破裂，對避免小血管出血有一定作用。  

▲ 推薦吃法：涼拌茄泥

涼拌茄泥加熱時間短，只需用大火蒸熟即可，營養損失很小。另外，涼拌茄泥用油量少，只要在茄泥上面稍微淋一些調味汁即可，不會造成脂肪攝入超標。

吃茄子時盡量不要去皮，因為保護血管的維生素P在茄子皮中含量豐富。

8、燕麥～血脂調節劑

燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維，可抑制人體對膽固醇的吸收，對調節血脂有很好的作用。而且，燕麥能帶來較強的飽腹感，使人長時間不餓。 

▲ 推薦吃法：燕麥粥

建議選擇最“單純”的燕麥，即大片、整粒、不細碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥。可用其熬粥，再加些果仁，營養又美味。

9、芹菜～血壓控制劑

芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素，它們都有利于控制血壓。

▲ 推薦吃法：涼拌芹菜

烹制芹菜要少油少鹽，否則會削弱芹菜的降壓作用。

可將芹菜焯水后涼拌，或者直接用來榨汁喝。

10、 黑木耳 ～血管清道夫 

黑木耳中特有的活性成分木耳多糖，具有很強的抗凝血活性，可以減慢凝血酶作用時間，起到抗凝血、抗血小板聚集、預防血栓形成等作用。

▲ 推薦吃法：涼拌木耳

木耳是菌藻類食物，吃法多樣，可以炒、燉、蒸、做餡兒食用，烹調后口感或脆爽或軟綿，讓人愛不釋口。

可以將木耳泡發后焯水，做成涼拌木耳，僅需放一點生抽、醋、香菜和香油就是一道清爽小菜，能量低、飽腹感強，想要控制體重的朋友可以常吃。