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“百里不同風，千里不同俗。”不管在哪個地方，春節團年飯都各有不同。今天，我帶大家了解一下湖北的團年飯。 我們湖北人的春節都是從除夕開始的。這一天大家都已經從天南地北回到了家鄉，一大早就要起床燒團年飯，年飯一般有全雞、全魚、全鴨，還有各種蒸菜、炸菜、火鍋，但最值得一提的是我們的土雞湯，因為這些雞都是自家養的，每天吃的都是稻谷、玉米，所以雞肉吃起來肉質相當緊實。在過年前一天，我們還會給它吃一點青蘋果，聽老人家說是象征青泰平安。 老人會把雞爪夾給家里的頂梁柱吃，預示著新一年抓財；當家人還要吃雞骨頭，預示著出人頭地。但是我們這些后輩吃的就不一樣了，吃雞翅寓意展翅高飛；吃蒸菜象征著新的一年蒸蒸日上；魚肉第一頓不能吃魚頭和魚尾，象征著年年有“余”。 不管吃什么東西，吃雞也好，吃魚也罷，或是什么放鞭炮這種活動中的習俗和規矩，還是給壓歲錢的這種行為，都只是長輩對小輩的一種關心與精神寄托，所以我們要把這種習俗一直延續下去。 文章作者│六（6）班 張克睿 本期編輯│黃華 插圖設計│張克睿 校對審核│羅忠勇
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