這樣洗碗，細菌增加70倍！醫(yī)生提醒：為了家庭健康，一定要注意這4點

一日三餐不能少吃一頓

但吃飯的碗

能少洗一個是一個

最好不洗

刷碗——看似很簡單的活兒，很多人其實都“洗錯”了！

有些壞的洗碗習(xí)慣不僅不能把碗筷真正洗干凈，反而滋生出上萬倍的細菌。

家用電器研究院做了一組試驗，將裝著無菌肉湯的餐具清洗消毒后分成2組，一組洗完直接摞起來儲存，另一組洗完立在置物架上，并放在通風(fēng)處。

三天后對比顯示，立著餐具的菌落總數(shù)為8000cfu/套，符合我國相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準，而摞著放的細菌數(shù)量是560000cfu/套，為立著放的70倍！（*注：cfu指菌落形成單位，數(shù)據(jù)來源于家用電器研究院）

想想家里被你摞起來的碗碟，是不是覺得頭皮發(fā)麻

洗碗抹布如果不干凈，那么你洗碗的第一步就可能是個“大坑”。

一塊抹布擦各處，這就可能導(dǎo)致細菌到處串門，整個廚房的環(huán)境都被污染。

離譜的是有些小伙伴對洗碗布的態(tài)度都是：

于是一塊飽含老油與殘渣、味道復(fù)雜、載滿細菌的抹布，就這么煉成了。

家里人少的，一頓飯才用3個碗，干脆就把一天的碗放水池里，晚飯后一次性洗掉，其實這不是一個好習(xí)慣。

碗筷泡水里泡久了會滋養(yǎng)細菌，容易產(chǎn)生異味，而長時間泡在洗潔精中，也容易導(dǎo)致洗潔精清洗不干凈，有損健康。

很多人為了省事兒，覺得都是一家人，沒必要天天消毒。

但事實并非如此，幽門螺桿菌都能互相傳染呢！

所以為了家人的健康衛(wèi)生，最好定期給所有碗筷進行消毒。

沒有消毒柜沒關(guān)系，煮一大鍋水，把洗干凈的碗筷放進去煮15～30分鐘，同樣有消毒作用。

注意：只用開水燙碗，沒有消毒作用！

外出就餐時，有人會拿熱水燙一下碗筷，這只能起到清潔作用，并不能消毒。

因為高溫殺菌消毒，要看高溫的持續(xù)時間，也就是說你得保持高溫給碗筷燙一定時間，才能起到消毒效果。

洗碗順序很重要，先洗杯子等玻璃碗具→再洗筷子勺子和油少的飯碗→最后洗油多的盤子。

洗碗前倒入少量面粉到洗碗水中，面粉有吸附油脂的作用，會吸附其中的油脂，待油脂吸附完全后，用清水沖刷一遍即可。

如果碗碟實在油膩，可以將少量面粉（所以說面粉過期了先別扔哦）倒在油碗中，讓面粉吸凈油脂后刮去即可。

這個習(xí)慣相信很多長輩都有，以前小丸子總是不理解，以為爸媽因為節(jié)約用水才舍不得倒掉淘米水，后來才知道這個道理。

淘米水呈堿性，其中含有淀粉等吸油分的物質(zhì)，去油污力強，而且不含化學(xué)物質(zhì)，用淘米水洗碗碟，比洗潔精好太多了！

鹽可以消毒、殺菌，去除油漬、污漬。用鹽擦洗碗壁，可以簡單地把碗壁上粘附的臟東西擦除，然后用清水沖洗即可。

洗滌劑用量過多，不僅傷手，而且還易造成洗滌劑殘留在碗碟中。另外，碗碟用洗滌劑洗凈后，要記得在流動的水下用手再將碗碟擦洗一遍。

大家都學(xué)會了嗎？建議轉(zhuǎn)發(fā)給家里的“洗碗工”，以后再也不會擔(dān)心洗碗不干凈啦！當(dāng)然，還有一個辦法：