一人洗碗，全家致癌？洗碗時這5個壞習慣，正在危害家人的健康

生活中，洗碗是一項再普通不過的家務活動，然而，一些看似無害的洗碗習慣，實際上可能成為健康的隱形殺手。

根據世衛組織發布，全球范圍內隨著人口老齡化加劇，預計2040年癌癥負擔較2020年將激增50%，而中國新發癌癥發病率高居世界首位。很多致命的東西藏在微不足道的細節里，“病從口入”不止于食，更在餐具潔凈間。

碗筷長時間泡著不洗

許多人在享用完美食后，習慣將餐具浸泡在水中，打算稍后再清洗。然而，這種做法為細菌提供了一個理想的繁殖環境。在適宜的溫度下，細菌可以迅速繁殖，數量成倍增長。

洗碗布長期不換

抹布是洗碗過程中不可或缺的工具，然而，許多家庭卻對抹布的衛生狀況不夠重視。

洗碗布往往長期使用，甚至幾年都不更換，其細菌數量可能遠遠超過我們認為臟的馬桶。

中華預防醫學會調查結果顯示，單塊抹布細菌總數高達約5000億個，其中不乏大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等致病菌。

洗潔精濫用

洗潔精是清潔餐具的常用工具，但許多人誤認為放得越多，洗得越干凈。

實際上，放過量的洗潔精，如果清洗不徹底，可能導致化學物質殘留，增加肝臟的代謝負擔，反而對人體健康造成危害。

1、濃香型洗潔精：香味濃郁的洗潔精可能會添加劣質香精，長時間使用可能對呼吸道造成刺激。

2、散裝洗潔精：沒有明確的生產廠家和質量標準，存在細菌超標、PH值不合格等問題。

3、渾濁、分層的洗潔精：通常是產品變質的表現，使用后可能會對健康造成影響。

因此，建議適量使用洗潔精，并確保徹底沖洗，而且不要用于果蔬清洗。

忽視干燥環節

許多家庭在洗完碗筷后，不等其完全晾干就直接收納進櫥柜中。

這在潮濕封閉的環境中容易滋生細菌，尤其是木質筷子更容易發霉并產生黃曲霉素等致癌物質。長期使用這種筷子吃飯，會對健康造成嚴重影響。

正確的做法是將碗筷放在通風良好的地方晾干，或者用瀝水架倒扣放碗、將洗好的盤子豎放，待干后然后再收入櫥柜，以減少細菌的滋生。

碗筷從不消毒