含維生素K最豐富的十種食物是哪些？

維生素K是一種脂溶性維生素，有兩種形式。K1為葉綠醌，可以在綠葉蔬菜中找到，K2為甲基萘醌，可以在一些動物產(chǎn)品中找到。它也可以由生活在人體內(nèi)的細菌產(chǎn)生。

維生素K存在于許多蔬菜和水果中，例如菠菜、蘆筍、西蘭花、豆類和草莓。也可通過食用牛肝、雞肉獲得。

含K1含量高的食物（100克）：

菠菜、甘藍、苜蓿、萵筍、薺菜、西芹、蘋果、草莓、獼猴桃、橄欖油、芝麻油。常吃豬肝、雞肝、鴨肝、豬腎、鵝肝、牛肝等動物內(nèi)臟也可以起到補充維生素K的作用。

·卷心菜：1,062微克

·菠菜：889微克

·西蘭花：220微克

維生素K2（100克）：

·納豆（一種由發(fā)酵豆制成的傳統(tǒng)日本料理）：1,062微克

·豬肉香腸：383微克

·硬奶酪：76微克

·豬排（帶骨）：75微克

·雞肉（腿/大腿）：60微克

·軟奶酪：57微克

·蛋黃：32微克

?韭菜、蘆筍、黃豆芽、卷心菜、小白菜、油菜、