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    暑假和孩子們一起做生活版的化學實驗——小熊觀察

     外面都有啥 2025-07-23 發布于四川
    化學依然是比較尷尬,因為,那些化學試劑需要資質才可以買到,所以,有些化學實驗就不容易實現。
    好在,身邊無處不在的化學物質也可以支持我和孩子們一起完成大多數的初級化學實驗。
    今天上午做的實驗是初中化學課本前面的啟蒙實驗。那就是采用排水法收集人們呼出的氣體,然后,把燃燒的火柴放入其中,看看會是什么結果。
    這些東西顯然一般不出現在化學實驗室,因為它們太普通了,沒有那個范兒吧。不過它們卻可以滿足我們的實驗要求。
     用剪刀石頭布的方法,來決定收集誰的帶著早餐味兒的呼出氣體,楠楠勝出。
     雖然現場活躍一些,實驗卻是一絲不茍的,先把一次性水果盒裝滿水,然后把裝水晶泥的塑料杯里面裝滿水,倒放在水果盒里,觀察里面是否殘留氣體。
    確保沒有氣體殘留之后,在杯口下方插入酸奶吸管,并向內緩慢吹氣。
     收集滿氣體之后,把水果盒的蓋子修剪出來的蓋片,放入水底,并按住它,把收集滿呼出氣體的杯子取出來。
    用生日沒有用完的蠟燭,先把牙簽預熱一下,沾上一些蠟油,然后點燃它,就是一根火柴了。
    然后,把杯子的蓋板向旁邊移動一些,放入火柴,火柴不會馬上熄滅,而是立即火焰變小,然后熄滅。
    觀察完之后,婉循還想自己再試一次。
    以利于在動手的過程中,更加深入地體會排氣法收集氣體的步驟。
    這可比看著書上的步驟去背誦要好得多。大多數的孩子,把化學學得和死記硬背的科目一樣了。
    高中以下的所有的物理化學實驗,幾乎都可以在生活中實現。那么,多動手去體驗,是非常必要的。
    還是那句話,課本其實就是在描述真實的世界的。那么,為什么要定要用實驗那總是一模一樣的實驗器材呢。生活中任何真實的物體它們本身就是我們的實驗器材。
    如果我們真的這樣做了。
    老祖宗的話:學以致用,方為本。
    完成實驗之后,我們回到桌前,開始對實現現象做一個理論分析。
    我問,我們吸入的是什么呢?
    撰說:我們吸入的是二氧化碳和少量的氧。
    然后,他說,我們在嘲笑他。嗯,對于意外的回答,而且,顯然我們沒有惡意的話,這樣的笑,僅僅是對內容的情緒表達。
    我讓婉循補充,她說,吸入的是78%的氮氣、21%的氧氣。我讓撰寫下來。
    我接著問,我們呼出的是什么呢?
    孩子們回答有氮氣和二氧化碳。這是顯然的,因為氮氣雖然參與了呼吸,不過它卻不會人體利用,所以78%的氮氣同樣沒有變化,氧氣在濃度差的驅動下,進入肺泡,被血細胞里的血紅蛋白抓住,被帶往全身各處,滿足人體的氧氣需要,它的代謝產物二氧化碳隨靜脈血,在肺泡里釋放出來。于是我們呼出了二氧化碳,不過它卻不是主要的組份,它只有4%的樣子。嗯,當我們在冬天或者空氣比較冷的地方呼出氣體的時候,會發現還有水蒸汽被冷凝成的小水珠形成的水霧(對了,水蒸汽是看不見的哈,看見的,已經是冷凝之后的小水珠形成的霧了。),說明我們呼出的還有水。水也只是占小組分的。
    還有一個大組分是氧氣,肺泡無法吸收全部氧氣,它只吸收一小部分,我們呼出的氣體里16%是氧氣。
    有了這些認知,那么,我們就知道,為什么火柴放入呼出的氣體之后,沒有馬上熄滅,而是有一個比較短的燃燒減小的過程了。
    好啦,孩子們的午休要結束啦,我也寫完了今天的回顧。
    下次見。

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