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有些人天天離不開茶。 早上起床一杯，午飯后再來一壺，晚上閑聊還得泡點。 喝茶確實好，能解膩、提神、讓人有點儀式感。 但你知道嗎？茶不是越多越好，也不是所有茶都適合你。 有些茶，長期喝，不但沒好處，還可能傷身。 我今天就跟你掰開揉碎地聊一聊——經常喝茶的人，這六種茶最好別碰。  第一種：隔夜茶 有些人泡了一壺茶，喝不完，第二天繼續喝。 理由是“不浪費”。 可這杯“省下來的茶”，可能比涼白開還危險。 茶葉里有茶多酚、維生素，都是容易氧化的。 放久了，顏色變深，味道變苦，不只是口感差，還會滋生細菌。 特別是夏天，溫度高，細菌繁殖快，你以為是茶香，其實里面已經是微生物大軍。 我有個朋友就吃過虧。 他隔夜喝了茶，結果肚子絞痛，跑醫院一查，是急性腸胃炎。 醫生一句話：隔夜茶別喝，尤其是放在溫暖環境里的。 第二種：濃茶 有人覺得茶要濃才過癮，葉子多、水少，像墨汁一樣的茶湯才叫茶。 喝完嘴里發澀，心里還美滋滋。 濃茶問題大著呢。 茶葉里有咖啡堿和茶多酚，濃度高了，容易刺激胃黏膜，讓你胃酸多、肚子不舒服。 長期喝濃茶，還可能讓你失眠、心慌，甚至加重缺鈣，因為咖啡堿會促進鈣流失。 我以前就這樣，下午喝一大杯濃普洱，晚上兩點還在床上瞪眼。 后來換成淡茶，口感柔和多了，睡眠也好了。 別小看濃淡，喝茶是為了享受，不是為了挑戰極限。 第三種：燙茶 有人喜歡茶葉一泡就喝，茶剛出鍋，熱氣騰騰，一口下去，爽。 但這種爽，是拿食道健康換的。 長期喝燙茶，容易灼傷食道黏膜。 世界衛生組織都提醒過，超過65℃的飲品會增加食道癌風險。 你想想，舌頭被燙紅了還會恢復，食道沒有痛感神經，你根本感覺不到傷有多深。 我外公以前愛喝滾燙的龍井，幾十年下來，胃口不好、嗓子干，后來醫生讓他一定要涼一涼再喝。 記住一點，茶溫最好在50℃左右，入口溫熱，既解渴又不傷身。 第四種：空腹茶 早上一起床，有人第一件事就是泡茶。 感覺那一口下去，整個人都清醒了。 但空腹喝茶，對胃真不友好。 空腹時胃酸本來就偏高，再加上茶多酚和咖啡堿的刺激，很容易引起胃部不適、惡心甚至心慌。 茶還有利尿作用，空腹喝更容易讓身體缺水。 我有次趕稿子，早上空腹灌了一杯濃綠茶，沒一會兒就心慌手抖，胃里發涼。 那之后我再也不空腹喝茶了。 最好的方式是，先吃點東西墊墊肚子，再慢慢喝茶。 第五種：劣質茶 便宜茶，不是不能買，但你得分清“便宜”和“劣質”的區別。 劣質茶很多是霉變茶葉、茶梗，甚至摻雜著農藥殘留和人工香精。 聞起來香得不自然，泡出來顏色特別亮，那很可能不是好事。 這種茶不僅沒營養，還可能傷肝傷腎。 茶葉是吸附力很強的植物，種植過程里噴過農藥的，如果沒處理干凈，全被你喝進去了。 我去過一次小茶廠，看到堆在角落里發霉的茶葉，經過簡單烘干就拿去賣，價格特別低。 從那以后，我寧愿少喝點，也要買靠譜的茶。 不一定非得高檔茶，靠譜產區、干凈加工才是關鍵。 第六種：變味茶 這里說的不是調味茶，而是“存壞了”的茶。 茶葉怕潮、怕光、怕異味。 有些人茶罐沒封好，或者跟米、調料放在一起，時間長了茶就吸味兒了。 一旦茶葉受潮，香氣沒了，還容易長霉。 喝這樣的茶，不僅口感差，還可能讓你腹瀉。 尤其是普洱、黑茶這些可以長期存的茶，更要注意環境，干燥、避光、通風才行。 我朋友收藏茶，家里專門弄了個小柜子放茶葉，連存放的溫濕度都控制著。 他說：“茶是活的，放壞了就是垃圾。” 這話我信。 茶是好東西，但好東西用錯了，就變成壞東西。 隔夜茶、濃茶、燙茶、空腹茶、劣質茶、變味茶，這六種茶，常喝的茶友都要避開。 喝茶講究的是養人，不是拼命。 茶香在嘴里，健康在心里。 與其追求刺激，不如追求舒服、長久。 畢竟，喝茶是一輩子的事，慢慢來，才是最高的境界。 |
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