七夕節,作為我國獨有的中式傳統節日,有著無盡的浪漫與神秘。很多人會選擇在今天出去吃,其實在家里,只用一些簡單的小心思,也可以做出一餐粉紅的,適合七夕節的獨特套餐~ ![]() ![]() 材料: 雞蛋6個,紅菜頭50g,味淋50g,冰糖20g,白醋10g,鹽3g,清水300ml 步驟: 1,水開放入雞蛋,小火煮6分鐘,撈出過涼水后剝殼 2,鍋中倒入清水,放入紅菜頭、鹽煮五分鐘,再加入味淋、冰糖、白醋 3,將料汁沒過雞蛋,冷藏一夜后即可食用 ![]() ![]() 材料: 藕,甜菜,醋 步驟: 1,鍋中水開加入適量醋和蓮藕,藕煮熟后撈出 2,甜菜根榨汁,將煮熟的蓮藕放入甜菜汁中浸泡半小時即可 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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