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      如何描述你生活里的茶味?

       弘益茶道美學(xué) 2025-09-01 發(fā)布于云南



      茶滋味,是古稀老人躺在搖椅上手中一杯云華氤氳的白霧醇厚;是深夜歸家的上班族沖泡出的放松疲勞的一抹芬芳;是下午時分相聚閑談的中午人保溫杯里的從容淡泊;是炒茶人指尖翻過的千百新葉,和衣衫上沾染的瑞草清香。


      沒有什么比茶更稱得上百飲之首,也沒有什么比品茶更能品出人間百味。




      茶滋味,是不同年齡、不同身份、不同生活的人,透過手中的一杯茶所現(xiàn)的不同人生。


      茶滋味,是祁門紅茶的紅艷鮮醇,恰似人生得意時的熱烈歡暢,蘭香悠遠(yuǎn);也是君山銀針的甘爽澄高,滾水中的芽葉仍豎懸湯中,三起三落,仿佛洗進(jìn)鉛華,身處逆境也不改其志的君子清高。





      茶滋味,是不同心境、不同經(jīng)歷、不同境遇的人,選擇不同的茶,回味的不同萬象迷途。


      是生于果木交錯之間,卻獨有異香的碧螺春,碧綠清澈的茶色,花香果味,只需飲上一口,便好似偏嘗人間歡愉,如沐江南的夏季清風(fēng),回味甘甜,鮮爽生津;也是生于山巖險峰的六安茶,茶葉尖銳卻氣味濃厚,喝到口中先苦后甜,仿佛歷盡一生風(fēng)霜雨雪,終歸平淡的閑適安寧。


      劉禹錫曾在《嘗茶》中寫道:“今宵更有湘江月,照出菲菲滿碗花,”來描述月下飲茶時,茶碗中的朵朵茶葉在月光溫婉下的清麗美好;邱云霄也在《藍(lán)素軒遺茶謝之》寫過“欲訪踏歌云外客,煮烹仙掌露華香”,來表達(dá)飲茶香氣,飄飄然而欲成仙去,照應(yīng)著古人對茶“余甘氏”“仙芽”的美稱。


      而央視紀(jì)錄片《茶,一片樹葉的故事》中,也有一段話說:“茶,將中國人的命運連接在一起。眾多的民族在這里繁衍生息,不同的文化,不同的信仰,而融合是茶的天性。茶與奶,茶與油,茶與藥,茶與花茶,是人與自然的融合,是這片土地上生命與生命的融合。”這句話闡述了茶跨越民族、跨越地區(qū)、跨越時光的特質(zhì);更展示出,時光穿梭,歲月更迭,茶的意象卻始終不變,茶帶給人們的回味和精神始終如一。



      沒有什么比茶更貼近生活的滋味,也沒有比茶更優(yōu)雅清新的滋味。百種茶亦如人生百態(tài),百種沖泡亦如人生千百種選擇。

      靜坐午后,手捧清茶,看云卷云舒,細(xì)品人生千頭萬緒。茶香回味綿長,卻如醍醐灌頂使人神清氣爽,唇齒留香;而迷途漫漫,終有一歸,人生各事百轉(zhuǎn)千回,亦是如此。

      【互動】 

      古人用詩句詠茶,紀(jì)錄片用鏡頭說茶,
      而你會用怎樣的方式(一句話、一個比喻)
      來描述你生活里的茶味


      作者|海因茨團(tuán)子

      圖片|弘益茶道美學(xué)圖庫

      編輯|霧靄


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