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是不是每次煮面都不知道湯底怎么調才夠味？別急，今天我整理了6款超好吃的湯底配方，簡單又實用，趕緊學起來！  打開今日頭條查看圖片詳情 ?【調湯底小技巧，記住這幾步】? 1??先往碗里加“干料”：蔥花、蒜末、香菜、蝦米、紫菜、榨菜…這些提香的不能少！ 2??再來點“濕料”調味：生抽、醋、蠔油、辣椒油、芝麻醬，喜歡啥就放啥～ 3??最關鍵的一步：加一勺“靈魂油”！豬油、蔥油、香油或者花椒油都行，湯的濃郁香味就靠它啦！ 4??沖入滾燙的面湯或者高湯，瞬間激發所有香氣！ 5??最后把煮好的面撈進去，搞定！  打開今日頭條查看圖片詳情 一碗香噴噴的面就這樣輕松完成?，湯鮮味美，真的絕了！  打開今日頭條查看圖片詳情  打開今日頭條查看圖片詳情 |
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來自： 新用戶18968888 > 《湯羹》
