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在看“門徒”時，有一個episode，劉德華飾演的昆哥，一個表面上做小生意且身患重病卻經營著龐大的販毒生意的毒梟老大，在超級奢華酒店狂擺闊氣，對侍者怒斥所上魚子醬份量稀少，更無法容忍這道菜竟還以小磅秤過重論價，讓他覺得大失身份。為了不在老外面前lose
face，命侍者給一家人每人來份大盤魚子醬，驚的周圍食客目瞪口呆。這黑色小球球之稀貴，果真出乎意料。殊不知在英國，魚子醬每公斤市值5000美圓，接近5萬人民幣。果然是好東西！
Carviare——魚子醬。又名'黑色黃金'.
魚子醬，其實就是鱘魚卵。目前，世界范圍內共有超過20種的不同鱘魚，其中只有產自俄羅斯以及南伊郎以北的海域中分別名為Beluga、Ossietra和Sevruga的三種鱘魚產下的卵ᦁ
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來自： Jennyluo777 > 《美食，美酒》
