雪菜油渣黃魚面時間:2013-08-22 19:31來源:www. 作者:大眾菜譜 點擊:206次
材料：小黃魚4條（兩人份），帶堿面條，新鮮雪里蕻，姜絲，蔥段，油渣
3、另取一鍋，放少許油，爆香姜絲，雪里蕻（鍋太干的話，加少許水），
4、接著再放入油渣和蔥段，倒入熱開水，調入鹽，雞精，美極鮮醬油，
5、放入出好水的面條略煮即可，盛在面碗里，擺上煎好的小黃魚，撒少許白胡椒粉增香~ |
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