|
最近，在朋友圈在流傳一條這樣的說法： 高血壓醫生曾經多次給大家講過高血壓的飲食，其中，非常重要的一條，就是推薦低鈉鹽。比如以下幾篇文章： 現在又出了這么個消息，就讓高血壓患者很迷茫，那么還要不要選擇低鈉鹽呢？ 答案是：對大多數高血壓患者，還是推薦低鈉鹽的。 低鈉鹽哪里好？高血壓患者都聽醫生說過低鹽低脂飲食，這里的低鹽，歸根結底是低鈉。 我國絕大多數居民的膳食結構是高鈉、低鉀，這對于預防高血壓等心血管疾病非常不利。部分地區的居民，飲食中的鈉，甚至超標一倍以上，但對于習慣了多加鹽的老百姓來說，一下子讓大家少吃一半的鹽，顯然大家也不習慣。 于是，科學家們就想出了新的一招：推出低鈉鹽！ 跟普通鹽相比，低鈉鹽中 10%～35% 的鈉被鉀代替了。同樣加一勺鹽，鈉比其他的鹽要低，當然對少吃鈉有幫助了，而且還能稍稍提高一點點飲食中的鉀含量，對抗鈉升血壓的作用，對于高血壓患者，更是額外獲益。 至于安全性，就目前的數據看，在腎功能正常的人身上，還沒有發現單純因為低鈉鹽導致的高鉀血癥。 低鈉鹽的缺點低鈉鹽有好處，也有缺點。 1. 價格稍高不好買 同品牌的鹽里面，低鈉鹽比其他鹽的價格要稍微貴一點。而且，有些品種不全的小超市、小市場可能不容易買到低鈉鹽。 2. 味道跟普通鹽不一樣 低鈉鹽里面一般加了氯化鉀，口味可能會跟普通鹽不一樣。敏感的人，可能會不喜歡低鈉鹽的口味。 3. 有些人要慎重 這是重點，健康的腎都是可以保鈉排鉀的，多余的鉀就排出來了，不會影響健康。 但如果腎功能有問題，調節的功能受到影響，排鉀的能力就不行了，排不出來，血液中的鉀濃度就高，導致血鉀升高，發生危險；有些藥物也會影響腎臟的排鉀過程，用這些藥的患者，也要注意。
當您發生高血壓時，一定要先去醫院心內科看病，醫生一般會給您檢查腎功能，除了明確病因、了解健康狀況，還對下一步的飲食和用藥選擇有幫助。
比如螺內酯，還有服用 ACEI 和 ARB 類降壓藥患者，比如名字是某某普利、某某沙坦的，這些藥長期用，血鉀濃度可能升高。用這些藥的患者，不管吃什么鹽，都要定期檢查血鉀。 怎么吃鹽，比吃什么鹽更重要低鈉鹽只是一種比例更健康的鹽，更有利于降低飲食中的鈉含量，在建立健康飲食中，它起到的只是一個幫助作用，就好像登山時的一個拐杖，幫助您走路，但能走多遠，還要看您自己的意志力。 選擇低鈉鹽，用鹽的量依然要限制。您要是以前放一勺鹽，用了低鈉鹽就放兩勺鹽，那還不如不用。 |
|
|
