發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
發(fā)糕廣泛分布于北方地區(qū)，是華北地區(qū)的漢族傳統(tǒng)美食。以糯米蒸煮而成。發(fā)糕的做法很多，我沒有用糯米，用的是面粉，味道也是不錯的。
1.準(zhǔn)備食材
2.蒸熟后趁熱壓成泥
3.酵母用溫水化開
4.面粉，紫薯泥和酵母揉成一個光滑的面團，如果面團太干加適量水
5.盤子里刷一些植物油，面團用手掌按扁，放在溫暖處發(fā)酵
6.發(fā)酵到2倍大就可以了，不要發(fā)酵過頭。
7.入蒸鍋開中火蒸20分鐘，燜5分鐘
來自： 漫林碧透 > 《美食★》
0條評論
發(fā)表
請遵守用戶 評論公約
健康不發(fā)胖的中式蛋糕 美味發(fā)糕自己做
健康不發(fā)胖的中式蛋糕 美味發(fā)糕自己做。南瓜發(fā)糕。原料：南瓜300克、面粉260克、酵母粉3克、枸杞子36粒、白糖20克。倒入晾涼的蒸南瓜的...
秋天紅薯正當(dāng)季，這樣吃最好，松軟可口，蒸出來的美味
秋天紅薯正當(dāng)季，這樣吃最好，松軟可口，蒸出來的美味。現(xiàn)在正是紅薯大量的上市的時候，家里總會買一些備著，不管是蒸著吃煮著吃還是做...
芋圓的做法
食材：紫薯100克、紅薯100克、香芋100克、甘汁園木薯粉120克、甘汁園雙碳白砂糖45克。紅薯、紫薯、香芋分別洗凈，放入盤子裝好，然后放...
葡萄干紅薯發(fā)糕的做法
不用泡打粉，不調(diào)米漿，自己在家就能做出這樣松軟的發(fā)糕
不用泡打粉，不調(diào)米漿，自己在家就能做出這樣松軟的發(fā)糕。很多朋友都比較喜歡吃發(fā)糕，發(fā)糕味道又好名字也比較討喜。自己在家里做發(fā)糕呢...
小米發(fā)糕的做法
小米發(fā)糕的做法。昨天天氣好，想說做一些早餐，剛好在家研究發(fā)糕就試試手了。By 搬個凳子看戲 【豆果美食官方認證達人】用料。小米粉 25...
紅糖發(fā)糕的做法
紅糖發(fā)糕的做法 [一點資訊]女生經(jīng)常吃一些紅糖美容養(yǎng)顏，而且比白糖甜度低，不會發(fā)胖，發(fā)糕既可以當(dāng)主食，又可以當(dāng)零食，做起來也非常簡...
三合面發(fā)糕的做法詳細介紹
三合面發(fā)糕的做法詳細介紹三合面發(fā)糕的簡介及特色此發(fā)糕暄軟微甜。教您三合面發(fā)糕怎么做，如何做三合面發(fā)糕才好吃1.將玉米面放入盆內(nèi)，倒入八成開的水邊攪邊燙，晾涼后與面粉摻在一起，加入鮮酵母，用...
早餐攤上賣三元一塊的米發(fā)糕, 做法如下!
早餐攤上賣三元一塊的米發(fā)糕, 做法如下!大米發(fā)糕是福建一帶的特色地方小吃，味甜，屬于閩菜系。經(jīng)常在一些早餐攤，包子店可以看到，一般...
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
